Bilete de buget sănătoase
Când banii sunt strânși, mulți dintre noi mănâncă mai rar. Având în vedere că multe mese restaurant sunt bogate în grăsimi și calorii, este probabil un lucru bun în ceea ce privește managementul greutății. La domiciliu, puteți controla ceea ce se întâmplă într-o masă și cât de mult mâncați. Totuși, pericolul constă în faptul că putem recurge la alimente ambalate, cu siguranță ieftine, dar suprapuse, care pot fi, de asemenea, relativ ridicate în calorii, grăsimi, sodiu și alți aditivi: taitei rameni ambalați, supe conservate conservate, cartofi macaroane și brânză , fripturi conservate, produse brânză topite.
Există și alte produse de cămătărie mai sănătoase pe care le putem folosi pentru a face mese minunate, ieftine cu conținut scăzut de grăsimi:
Conserve de ton în apă, tăiței întregi de grâu, orez întreg, roșii conservate, boabe conservate uscate sau cu conținut scăzut de sodiu, inimă de anghinare , linte, couscous de cereale integrale și alte boabe, polenta și bulion de sodiu scăzut pot fi puse pentru a folosi bine pentru a face mese ieftine și nutritive.
Dacă combinați aceste ingrediente standard cu legume congelate sau proaspete, cum ar fi spanacul, mazărea, morcovii, ceapa, ardeiul gras , telina, ciupercile și cantități mici de carne slabă ambalată în vrac sau pește congelat, puteți pune împreună un număr mare de gustoase mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi, pe care întreaga familie o va iubi.
Dacă doriți să faceți sosuri cremoase, puteți utiliza lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi și amidon de porumb. Utilizați brânză cremă moale cu ceară moale, brânzeturi cu conținut redus de grăsimi, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, jumătate și jumătate fără grăsime și iaurt grecesc simplu, fără grăsimi.
Iată câteva exemple de mese ieftine pentru cămară pe care le puteți face astăzi cu următoarele elemente:
- Risotto: orez lung sau scurt, bulion fără grăsimi, ciuperci, ceapă, usturoi
- Mac și brânză: macaroane cu cot întreg, lapte fără grăsimi, amidon de porumb, brânză cu conținut redus de grăsimi, mustar
- Paste cu sos Marinara: spaghete de cereale integrale sau penne, usturoi, conserve, roșii fără sare, plante uscate
- Ton cascaval de ton : conserve de ton, fidea de grâu integral, mazare congelată, pesmet, lapte degresat, amidon de porumb, brânză cu conținut redus de grăsimi
- Cajun Orez și fasole: orez de cereale integrale, boabe conservate cu conținut scăzut de sodiu, ceapă, condimente Cajun fără sare
- Chick Pea Curry: ceapă, usturoi, bulion de legume fără grăsime, roșii conservate, boabe garbanzo (mazăre), curry powder
- Pește / carne de pui fierte: piept de pui proaspăt sau congelat, fără pui sau pește alb, plante uscate / condimente, legume proaspete sau congelate , orez, tomate conservate
- Cartofi taiate : cartofi rosii , fasole vegetariana conservata, branza cu continut scazut de grasimi; sau salsa și smântână fără grăsime
- Chili: cu sau fără carne de vită / curcan extra-macră, ceapă, praf de chili, chimen, fasole, roșii conservate, ardei jalapeno conservat
Acestea sunt doar câteva idei de bază. Cum reușiți să mâncați sănătoși pe un buget?