DIY - Cum sa-ti faci propriul
O stație de crep este un supliment fabulos pentru nunți și ocazii speciale. Setarea este simplă: o masă destul de confortabilă și spațiu suficient pentru a găzdui o varietate de umpleri și garnituri este tot ce trebuie făcut pentru a construi o atractivă, memorabilă stație de crep pentru o petrecere. Dotările personale, cum ar fi fotografiile cu cadre mici, lumânările și chiar un turn Eiffel în miniatură, face ca prezentarea să fie și mai atrăgătoare.
Doriți să primiți rețete și sfaturi de gătit în fiecare săptămână? Înscrieți-vă aici pentru buletinul dvs. informativ gratuit din Franța și puneți-vă ceva în bucătăria de zi cu zi.
01 din 05
În primul rând, Crepe Batter
De bază, făină de crep albă de făină se poate acorda atât umpluturi dulci și cimbru, și hrișcă este alegerea tradițională în Franța pentru savory. O stație de crep cu ardei de crep viu-aromat face întotdeauna o impresie. Pentru a încerca, cu umpluturi ideale:
- Ciorchine de ciocolata : raspandire de alune, banane, fructe de padure proaspete, sos de ciocolata, inghetata, frisca
- Vanilie Cognac crepes : mere caramelizate, brânză Neufchatel în stil american, pere cu struguri tăiate, nuci prăjiți, frisca
- Crepe de lămâie sau portocaliu : fructe de padure proaspete, înghețată, sos de ciocolată, frisca
- Turte de cremă de ghimbir : coaja de lămâie, sos de ciocolată albă, frisca
02 din 05
Sucuri de umplutură
Savurați crepurile fac o alegere perfectă pentru o selecție de intrări sau ore de cocktail. Iată câteva umpluturi delicioase pentru a încerca: ratatouille , legume la grătar, sos de ciuperci, roșii, pui în sos de smântână și spanac rățuit cu slănină.
03 din 05
Umpluturi dulci
Plăcile dulci sunt, de obicei, ceea ce îți vine în minte atunci când gândești la o stație de crep. Opțiunile și combinațiile sunt nesfârșite. Iată câteva feluri nemaipomenite pe care ar trebui să le prezinte fiecare masă: fructe proaspete, frisca , brânză Neufchatel în stil american, gem, alunecare de alune și sos de ciocolată.
04 din 05
Garnituri
Fiecare crep are nevoie de ocazia de a arata la fel de delicios pe cat are si gust. Aici intră jocurile. Încercați aceste plăcuțe universale la secțiunea de garnitură a stației de crep: zahăr pudră într-un canistru mic, cu un capac de ochiuri pentru pudră, frisca, crema anglaise , fructe perfect bobabile, coapte.
05 din 05
Prezentare
Ei spun că prezentarea este totul. Crepusele sunt tradiționale servite prin umplere și apoi pliere în sferturi. Ele pot fi, de asemenea, rulate curate.