Spaniolă Picnic Menu Recipe Idei

Vara este timpul anului, cu mult soare și vreme caldă. Indiferent dacă mergeți cu barca, faceți o excursie sau petreceți după-amiaza la parcul local, o parte din distracție se relaxează și se bucură de o masă în aerul proaspăt.

În cele mai multe regiuni din Spania, veriile sunt calde și uscate, iar betonul și asfaltul din orașe fac ca căldura să fie insuportabilă, mai ales în apartamentele cu înălțime ridicată. Deci, este comun pentru familiile spaniole moderne de a face excursii de weekend la pueblos (orașe), în cazul în care familiile lor sunt de la. Ei se bucură de festivalurile locale și petrec mult timp în afara plimbării, socializării și alimentației - acasă pe terasă, la o cafenea în aer liber sau un picnic pe malurile râului din apropiere. Dacă nu pot pleca la sfârșit de săptămână, madrilenos sau rezidenții din Madrid petrec timp în parcul El Retiro, unde pictează la umbra copacilor.

Oriunde alegeți să picniți, încercați meniul nostru de picnic spaniol, inclusiv mai multe elemente clasice de meniu spaniol - și o sticlă sau o bota de vino!

• 01 din 09

  Supa spaniolă rece pentru vară

  Pe un picnic, o supă rece face un starter excelent. Luați supa într-un vas de plastic care sigilează bine sau un termos izolat și serviți în ochelari. Încercați unul dintre supele spaniole clasice reci din lista, cum ar fi roșu clasic Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes sau White Gazpacho supa.

• 02 din 09

  Tortilla Espanola (Reteta Omeletului din Spania)

  Tapa clasică spaniolă este similară cu o frittata italiană. De asemenea, numit Tortilla de Patata sau Omelet de cartofi, aceasta este o alegere bună pentru un picnic deoarece călătorește bine, se poate pune într-o baghetă sau se păstrează întreg până se pregătește să fie servit.

• 03 din 09

  Empanadillas Gallegas (Turnuri mici din Galicia)

  Empanadas Gallegas sau Galeria Turnovers sunt una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Galicia. Empanadas în Galicia sunt în mod obișnuit cifre rotunde sau pătrată, care sunt tăiate în bucăți pentru a servi. Ele pot fi umplute cu ton sau carne cu condimente. Cifra de afaceri individuală mai mică se numește empanadillas și călătorește bine.

• 04 din 09

  Brânză spaniolă și cârnați Chorizo ​​sau șuncă

  Brânza din lapte de oaie vine în principal din Castilla-León, Castilla-La Mancha, Țara Bascilor și Navarra, regiunile cunoscute pentru brânza de lapte de oaie în Spania. Acestea sunt în general brânzeturi aromate, semi-vindecate sau vindecate. Deși brânza Manchego este cea mai faimoasă, adresați-vă delicatesei locale pentru o recomandare sau un gust de mai multe și alegeți unul care să vă aducă picnicul.

  Nu uitați că corizii spanioli vindecați să mănânce cu brânză și baghetă rustică!
  

• 05 din 09

  Rustic Baguette sau Loaf

  Spaniolii nu mănâncă fără pâine! Unul sau două baghete sunt esențiale pentru a avea un picnic, mai ales cu un meniu spaniol - unul pentru a strânge șuncă, ouă, etc., iar celălalt să se scufunde în sosuri.

• 06 din 09

  Crema de Limon (crema spaniolă de lămâie)

  Crema de lămâie este bogată și cremoasă și dulce cu aromă de lămâie. Acesta este un desert fără gătit care este grozav pentru un picnic de vară. Este nevoie de doar 10 minute pentru a pregăti și 3 ingrediente. Se răcește timp de 1 oră și se ambalează într-un recipient etanș. În loc să o mănânci cu linguri, împachetați niște ochelari de plastic suplimentar și beți desert!

• 07 din 09

  Turron (bomboane spumante spaniole)

  Turron, bomboanele obținute din migdale, albușuri de ou și miere sunt cu adevărat delicioase și ușor de transportat. Tăiați bucăți de turon dur sau moale într-un recipient etanș și bucurați-vă cu vin spumant rece pentru desert.

• 08 din 09

  Cold Cava - Vin spumant spaniol

  Spania produce multe vinuri spumante de bună calitate, denumite cava după peșterile sau pivnițele în care este produs vinul. Aceste vinuri se fac în "metoda champento" sau "metoda de șampanie", care este aceeași metodă pe care o folosiți pentru a face șampania . Lumină și strălucitoare, se împerechează bine cu o mulțime de alimente. Răciți o sticlă și aduceți-o într-un transportator de vin izolat sau în piept de gheață.

• 09 din 09

  Albariño, un vin răcoritor

  Vinul Albariño, produs în Galicia, în colțul de nord-vest al Spaniei, este vinul alb perfect pentru a lua un picnic de vară. Este un vin ușor care completează mâncarea și este răcoritor. Paco & Lola Albariño 2008 este un Albariño la un preț rezonabil, pe care îl puteți răci și aduce împreună cu, sau în loc de cava .