Feta este servită ca un aperitiv, un fel de mâncare , și ca ingredient în salate, plăcinte umplute și produse de patiserie. Utilizarea sa în prepararea și servirea hranei grecești este aproape la fel de imperativă ca și utilizarea uleiului de măsline. Feta poate fi folosită în majoritatea rețetelor care solicită brânză: salate de legume și fructe, plăcinte umplute, ca o topping sau ingredient în orez fiert și paste pe bază de roșii, ca o umplutură pentru omlete, în sandwich-uri și în altă parte. Felul clasic de feta rar lipsește din masa greacă.
01 din 06
Vinete de coacere cu fetaUn aperitiv fabulos de carne, o parte sau o felie principală de vinete, roșii, ierburi și brânză feta.
02 din 06
Feta Cheese PieDiferite decât cele mai cunoscute "plăcinte de brânză" făcute cu aluat filoi, aceasta este o plăcută delicioasă, asemănătoare cu o quiche, făcută cu brânză feta , ouă și iaurt. Delicious a servit ca o gustare cu cafea sau micul dejun.
03 din 06
Gratar FetaOrice altceva se află pe grătar, adăugați niște brânză feta pentru o atingere greacă clasică. Aceasta este o rețetă de bază care doar imploră creativitatea!
04 din 06
Ardei picante umpluți cu fetaCornul de cori, ardeiul Cubanelle sau ardeii Anaheim (lungi, verzi, ușori) sunt umpluți cu un amestec de brânză de feta și ardei fierți tăiați fin, apoi prăjiți sau la grătar. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară de făcut, și un delicios aperitiv, miez, sau farfurie.
05 din 06
Piept de spanac cu FetaDeși adesea numită spanakopita deoarece cuvântul mai lung este greu de pronunțat, această spanakotyropita are brânză, iar spanakopita nu o face. Sunați-vă ce vă place, este un fel de mâncare delicioasă și una pentru care Grecia este renumită.
06 din 06
Pepene verde si salata de branza FetaCombinația de pepene verde și brânză de feta este un favorit grec în timpul verii. Este mâncat ca o gustare sau o masă ușoară. Această variantă include felii de ceapă roșie subțire de hârtie și o atingere de oțet balsamic pentru a transforma această combinație de gust fabulos într-o salată de vară.