Supa de dovleac vegetariană se încălzește și se umple și este perfectă pentru vacanțe sau oricând, și nu este mult mai simplă decât această rețetă rapidă și ușoară, preparată din piure de dovleac, lapte de soia, ceapă și o atingere de nucşoară.
Dacă poți tăia o ceapă, poți să faci această supă de dovleac și să ai gata să mănânci în doar cincisprezece minute - este atât de ușor. Această rețetă este vegetariană, vegană și fără gluten (dar va trebui să vă asigurați că bulionul de legume pe care îl utilizați este fie fără casă, fie fără gluten, dacă este cumpărat în magazin, unele mărci sunt și unele mărci nu sunt, așa că citiți eticheta dacă aveți nevoie).
Dacă vă place supa de dovleac, ați putea dori, de asemenea, să încercați această rapidă și ușoară tropical-inspirat dovleac vegetarian și supa de nucă de cocos rețetă, sau această supa de dovleac hrănitoare cu cartofi dulci .
Ce ai nevoie
- 1 margarină de lingură
- 1 ceapa, cubulete
- 1 cană de 16 uncii de piure de dovleac
- 1 1/3 cupe
- ciorbă de legume
- 3 cani de lapte de soia (sau alta
- înlocuitor de lapte vegan)
- 1/2 linguriță de nucșoară
- 1/2 linguriță de zahăr
- Sare și piper la gust
Cum se face
- Într-o cratiță mare, gatiți ceapa în margarină timp de 3-5 minute, până când ceapa devine clară.
- Adăugați ingrediente rămase, amestecând pentru a le combina.
- Gatiti la foc mediu timp de 10-15 minute mai mult.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 148 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 408 mg |
| Carbohidrați | 25 g |
| Fibre dietetice | 4 g |
| Proteină | 5 g |