Această carne de vită de zi cu zi este făcută cu carne de vită macră sau pământ rotund. Serviți cartofi piure cu acest carne de vită, împreună cu roșii tăiate sau legumele preferate pentru o masă de familie delicioasă de zi cu zi.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 8 uncii de ciuperci tăiate
- 1 ceasca ceapa tocata
- 1 ceașcă de țelină tăiată în felie subțire
- 3/4 morcovi tăiați
- 2 linguri de apă
- 2 kilograme de carne de vită rotundă sau macră macră (85% până la 90% slabă)
- 1/2 ceașcă de făină
- 1 1/2 linguriță sare condimentată
- 1/4 linguriță de cimbru de cimbru
- 1 lingură de patrunjel proaspăt tocată sau 1 linguriță fulgi de pătrunjel uscat
- 2 linguri de sos de soia ușoară
Cum se face
- Într-o tigaie, topiți untul la foc mediu; adăugați ciuperci, ceapă, țelină, morcovi și apă.
- Se încălzește la fierbere; acoperiți și gătiți timp de 10 minute sau până când legumele sunt doar delicate.
- Într-un castron mare, combinați carne de vită, făină, sare condimentată , cimbru, patrunjel, sos de soia și legume fierte.
- Se amestecă ușor și se formează într-o pâine într-o tavă de copt unsină (cu laturi).
- Coaceți carnea la 350 ° timp de aproximativ 1 oră până la 1 oră și 10 minute sau până când pâinea este cruste și rumenită.
Ați putea dori, de asemenea
Savory Meat Loaf
Friptura de carne cu ciuperci de ciuperci
Stil vechi de modă
Rapidă și ușoară de ceapă franceză de ceapă
Carnea de carne tocată
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 354 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 7 g |
| Colesterol | 109 mg |
| Sodiu | 1,027 mg |
| Carbohidrați | 13 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 35 g |