01 din 08
Cele mai bune rețete de ou deviled
Nu aveți nevoie de o ocazie sau un motiv special pentru a face ouă devilizate. Adăugați-le la o masă, fă-le pentru o gustare de week-end sau o zi de joc, pentru un brunch de primăvară sau cu un picnic de vară.
Cum sa faci oua fierte
Așezați ouă proaspete într-un singur strat într-o cratiță. Acoperiți cu apă până la o adâncime de aproximativ 1 cm deasupra ouălor.
Se pune tigaia peste căldura ridicată și se aduce la fierbere. Acoperiți tava și apoi îndepărtați imediat de căldură. Nu ridicați capacul.
Lăsați ouăle să stea timp de aproximativ 16 până la 18 minute, apoi evacuați apa fierbinte; acoperiti cu apa rece si cateva cuburi de gheata. Lăsați să stea până se răcește complet înainte de peeling.
Cele mai proaspete ouă vor fi puțin mai greu de coaja. Pentru a ușura peelingul, rotiți oul peste blat, aplicând o presiune mică pentru a crea multe fisuri fine. Începeți peelingul la capătul mare sub apă rece.
Ouăle fierte în coajă pot fi păstrate în frigider timp de 2 până la 3 săptămâni sau până la o săptămână dacă sunt curățate.
02 din 08
Ouă devilă sudică
Ingredientul secret în ouăle devastatoare din sud este mâncarea dulce . Garnisiți cu felii de cornichon sau pătlăgele de pătrunjel.
03 din 08
Ouă devilate cu maioneză și muștar
Aceste ouă simple drăguțe sunt făcute cu muștar galben, dulce și maioneză.
04 din 08
Oua clasice devilate
Umplerea pentru aceste ouă clasice simple devil este combinația perfectă de maioneză, sare condimentată și o simplă atingere de muștar preparat. Utilizați un amestec cremoș de condimente în locul sării condimentate pentru un pic mai mult zing.
Garniți cu boia de ardei și puțin felii de măsline sau felii de măsline.
05 din 08
Ouă devils cu ton
Ouăle tari gătite și tonul sunt bine împreună, deci de ce nu într-o umplutură de ou devil? Unele muraturi tocate, ceapa rosie si telina adauga o criza la aceasta umplutura aromata.
Am garnisit aceste ouă devilizate cu murături subțiri de mărar.
06 din 08
Dulce Ouă Deviled
Aceste ouă delicioase sunt pline cu murături mărunțite, mărar uscat și murături de suc de murături, împreună cu maioneză și puțin muștar.
Topul acestor ouă cu unele paprika dulce sau puțin mai dillweed.
07 din 08
Ouă ușoare Dijon Deviled
Aceste ouă devil sunt întotdeauna un hit, și sunt foarte ușor de pregătit cu o maioneză condimentată și umplutura de muștar Dijon. Decorați cu batoane verzi de ceapă verde și patrunjel sau presărați cu boia dulce.
08 din 08
Basic Oua devils cu masline
Aceste ouă simple drăgălașe sunt aromate cu un muștar de muștar împreună cu maioneza. Topesc-le cu jumătăți de măsline, dar se pot folosi cornichoane tăiate, ardei roșii prăjiți în formă de cubulete sau alte toppinguri. Arpacasul aruncat cu ardei proaspăt ar face și un excelent topping.