Vegan TVP Chili Rețetă

Utilizați boabe uscate de rinichi sau fasole neagră pentru a face acest chili vegetal de casă cu TVP sau TSP. Cantitatea generoasă de TVP (proteină vegetală texturată) din această rețetă conferă acestui veveriță o chilă și o textura "mâncată".

Dacă vă place acest chilli vegetal carne cu TVP, ați putea dori, de asemenea, să vedeți aceste alte rețete chili vegetariene de casă .

Ce ai nevoie

• 2 cani de boabe crude (rinichi sau fasole neagră)
• 8 cesti de apa
• 1 cană de bulion de legume fierbinte
• 1 ceașcă nepregătită
• TVP (proteină vegetală texturate) sau TSP (proteină din soia texturate)
• 2 frunze de dafin
• 1/4 cesti de ulei de masline
• 2 cepe, cubulete
• 4 cuișoare usturoi, tocate
• 1 piper verde sau roșu, tocată
• 1/2 linguriță de piper de cayenne
• 2 lingurițe de coriandru
• 2 linguri de chimen
• 1 lingură de pulbere de chili
• 1 28 de uncii pot cubulete sau zdrobite tomate
• sare și piper la gust

Cum se face

1. Într-o supă mare sau o oală în stoc, înmuiați fasolea în apă timp de cel puțin 6 ore sau peste noapte. Păstrați apă de înmuiere.
2. Aduceți fasole și apă într-o băutură lentă. Lăsați să gătească timp de cel puțin o oră.
3. Într-un castron mic, combinați TVP (proteină vegetală texturată) cu bulion de legume fierbinți și lăsați să stea cinci până la zece minute.
4. Într-o supă mare sau o tigaie separată mare, ceapa de saute, usturoi și ardei iute în ulei de măsline timp de trei până la cinci minute, până când ceapa este moale. Reduceți căldura și adăugați TVP, cayenne, coriandru și chimen și amestecați bine pentru a le combina.

1. Se adaugă gustul gătit, roșiile și sarea și piperul. Aduceți-o la fierbere lent și amestecați bine pentru a combina. Lăsați să gătească timp de cel puțin 45 de minute.

Bucurați-vă de chili TVP!

Mai multe rețete vegetariene și vegani:

• Super Chili Vegetarian Chiar
• Legume Chili
• Spicy Four Alarm Chili vegetarian
• Foarte Veggie Crock Pot Chili
• Tofu Chili
• Black Bean Chili
• 9 Rețete simple de chili de casă cu fasole

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	314
Grăsime totală	8 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	212 mg
Carbohidrați	48 g
Fibre dietetice	13 g
Proteină	15 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)