O rețetă chili vegetariană și vegană de fasole de casă. Utilizarea fasolei negre prefierte și a sosului de roșii dintr-o cutie face ca această rețetă vegetariană să fie super-ușoară și relativ rapidă. Perfect pentru o noapte rece de iarnă, când aveți nevoie de o masă caldă, de încălzire și umplere rapidă de casă. Adăugați o orez rămas , restul de quinoa sau biciuiți o orez instant și o salată verde, iar tu ai făcut o masă completă.
Această rețetă vegetariană de chili este o idee excelentă pentru o cină vegană de săptămână. Curios despre mai multe rețete de chili? Acest chili negru cu cartofi dulci este destul de popular aici pe TheSpruce, iar chili vegetarieni făcuți cu tofu este de asemenea un favorit, dacă vă place tofu (și dacă nu, iată de ce ar trebui să vă place tofu !).
Rețeta solicită ca totul să fie combinat timp de douăzeci de minute. Dacă nu sunteți la timp, puteți chiar să scăpați puțin și, dacă aveți mai mult timp, dați-i câteva minute pentru a permite tuturor aromelor să se dezvolte mai mult.
Căutați mai multe? Nu uitați că puteți căuta întotdeauna toate rețetele vegetariene aici sau toate rețetele vegane de aici .
Vezi si:
- Mai multe rețete de chili vegetariene
- Mai multe idei de cină vegană
- Mai multe mese vegane fără gluten
Ce ai nevoie
- 1/2 ceapă, în cuburi
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 3 linguri. ulei de masline
- 1 15 oz. cana de fasole neagra (necreata)
- 1 15 oz. cutie de sos de rosii
- 2 lingurițe. chimion
- 1/4 de linguriță. piper roșu
- 1 linguriță. pudra de chili
- Sare și piper la gust
Cum se face
- Sautee ceapa si usturoiul in ulei pana cand ceapa devine limpede, aproximativ 5 minute.
- Adăugați cu grijă sosul de roșii și fasolea neagră și reduceți căldura până la scăzută. Se adaugă chimionul, piperul de cayenne și pulpa de chili și se amestecă pentru a se combina bine.
- Acoperiți și lăsați să se fierbe cel puțin 20 de minute, amestecând ocazional. Se condimentează bine cu sare și piper.
- Gustați și reglați condimentele la gust.
- Bucurați-vă de chilli de fasole negru vegetariană de casă!
Aveți resturi? Iată cum să utilizați restul de chili.
Mai multe Rețete de vegetariană și vegană chili:
- Super Chili Vegetarian Chiar
- Ciupercă de legume cu dovlecei
- Spicy Four Alarm Chili vegetarian
- Vegetarian Chili în Crockpot
- Crock Pot orz vegetal Chili
- Chili vegetarieni cu carne inteligentă
- Rețete de tofu chili vegetariană
- Mai multe rețete vegetariene
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 541 |
| Grăsime totală | 12 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 127 mg |
| Carbohidrați | 85 g |
| Fibre dietetice | 23 g |
| Proteină | 27 g |