10 feluri de mâncare tradiționale britanice de Craciun

Turcia, gâsca și coastele de carne de vită primesc atât de multă atenție la masa de prânz de Crăciun, dar îi pare rău băieților, care sunt necesare pentru o sărbătoare fabuloasă, nu veți fi nicăieri fără mâncăruri. Este posibil ca aceștia să nu primească facturi de top, dar aceste acte de susținere prețioase sunt la fel de importante.

Britanicii își iubesc părțile și aici sunt zece dintre cele mai populare, încât nici un prânz de Crăciun nu ar fi fost același.

• 01 din 06

  Porcine în pături

  Aceste mici frumusețe ale cârnaților Chipolata înveliți în slănină de șuncă sunt acompaniamentul necesar pentru curcan sau gâscă. Datorită bogăției minunate a combo-ului de cârnați-șuncă, această parte funcționează incredibil de bine cu aroma moale a păsărilor de curte. Și în timp ce este mai puțin probabil să fie servită cu o coaste de carne de vită, sunt cei care ar îndrăzni să trăiască pe partea sălbatică și să o facă oricum. În orice caz, vă salutăm pentru alegerea dvs.

• 02 din 06

  Bruxellesul sprout trei căi

  Este greu de crezut că britanicii mănâncă 4 miliarde de muguri la Crăciun. Magazinele supermarket-urilor și ale comercianților de fructe de pădure stârnesc sub păsările acestor legume încântătoare.

  Cea mai populara metoda de a servi varza este de a le aburi . Acesta este și cel mai sănătos mod, deoarece reține cele mai multe substanțe nutritive. Dar există o popularitate în creștere pentru a le frige. Prăjirea varză de Bruxelles intensifică aroma și le dă un gust aproape de nucă.

  Populare încă este servirea de varză, cu o mică slănină și, eventual, (dacă vă place) castane tocate.

• 03 din 06

  Nu uita cartofii

  Nici o masă tradițională în Marea Britanie nu pare a fi completă fără cartofi într-o formă sau formă, iar Crăciunul nu face excepție. Aceste legume pământești și încântătoare vor fi acolo în cel puțin două forme: cea a unei paste de pâine și pufoase și fără o îndoială a unui castron de cartofi prăjiți crocante . Yum.

• 04 din 06

  Mai mult Vegană de prăjitură clasică - The Parsnip

  Nu este vorba doar de cartofi care se prăjește la Crăciun, extrem de populare sunt prăjiturelele de paine. Această legumă dulce se ridică la mare atunci când a intrat în cuptor, cu sau fără o atingere de miere (cele mai bune parsnips nu au nevoie de extra dulceata).

• 05 din 06

  Cel mai vechi sos de la Marea Britanie la cel mai nou

  Nu există multe sosuri din întreaga lume care să poată pretinde longevitatea unui vas de orz plin de sos de pâine clasic. Acest sos minunat, gros, cremos este esențial pentru masa de Crăciun britanică și acompaniamentul perfect pentru curcan sau gâscă.

  Unul dintre noii copii din blocul din ultimii ani este sosul de afine, care a devenit mai obișnuit, din cauza popularității sale în SUA. Pentru unii britanici, sosul de merișor este prea modern, dar pentru majoritatea este acum o parte esențială a mesei britanice de Crăciun. Sosul poate fi făcut proaspăt sau făcut într-un delicios Cranberry și Port Relish care va funcționa atât pentru Crăciun, cât și pentru carne de Zi de Box.

• 06 din 06

  Nu uita de Gravy

  Sticle de sos de păsări de casă pe masă sunt o necesitate absolută pentru prânzul de Crăciun. Nu este permis nici un înlocuitor, deoarece prepararea sucului delicios din sucul de prăjire din carne este ceea ce dă o astfel de adâncime de aromă. Veți fi atât de bucuroși că ați făcut-o.