8 cele mai bune rețete vegetarian și vegan "pui"

Chiar și vegetarienii și veganii care, în general, nu-și plac miezurile de mâncare, descoperă rapid că sunt mari fani ai înlocuitorilor de pui vegani! Așa că dați câteva dintre aceste feluri de mâncare și încercați să vedeți dacă nu sunteți doar de acord! Puiul de pui și puii de soia vegani pot fi minunați, deoarece se dă bine să satisfacă - uneori chiar și să păcălească - pe cei mai înstăriți. De la prăjiturile de pui proaspete de pui la o supă de pui "vegetariană" sau vegetariană , nu trebuie să însemne să renunți la unele feluri de mâncare preferate.

• 01 din 08

  Brânză de găină din carne de vită

  Nu este nici un secret că tot ceea ce este prăjit este adesea delicios, și adevărul este spus, aceste prăjituri vegetariene de pui "de pui" în formă de sud, fabricate din Seitan, sunt bune în afara lumii. Chiar și cei mai înstăriți cei care mănâncă carne vor aproba această rețetă. Asigurați-vă că mențineți o temperatură medie a uleiului fierbinte, în caz contrar, nugget-urile dvs. vor fi arse și maronii în loc de maro auriu crocant și auriu.
  Vezi deasemenea: Nuggeturi de pui cu tofu

• 02 din 08

  Chineză Kung Pao Tofu

  Ați auzit de pui chinez kung pao, dar ați încercat vreodată kung pao tofu ? Utilizați ingrediente tradiționale chinezești pentru a face un tofu vegan fără kung pao tofu cu toate arome de pui kung pao.

• 03 din 08

  Pâine prăjită Tofu

  O versiune mai scăzută de grăsimi din rețeta seitană prăjită de mai jos, nuggeturile de pui vegan de pe bază de soia sunt relativ scăzute în grăsimi și suficient de sănătoase pentru a mânca în fiecare zi. Nugget-urile de tofu din copcă sunt reminiscente de nugget-uri de pui și pot fi scufundate în ketchup, sos de grătar sau dressing ranch.

• 04 din 08

  Tofu pui de portocale

  Ca pui de portocala in stil asiatic? Încercați această versiune tofu vegetariană cu toate aceleași arome delicioase. Puteți încerca, de asemenea, această rețetă cu bucăți de seitan prajit pentru o rețetă chewier vegetarian faux pui. Delish!

• 05 din 08

  Seitan picant "Buffalo Wings"

  Efectuarea de aripi de bivoli vegetarieni poate fi pregătită în același mod ca și cu puiul real. Substituentul de pui, seitan, este acoperit cu mirodenii, prăjite, apoi acoperite din nou cu sos fierbinte picant. Aceste aripi de bivoli vegetarieni sunt drăguțe și grase, la fel ca și cele reale, astfel serviți cu o mulțime de șervețele!
  Vezi și: Aripile fierbinți de Tofu

• 06 din 08

  Vegetarian Salată de pui mock

  Făcut cu felii vegetale de pui în formă de deli, această rețetă de salată de pui de soia, imaginată, este plină de aromă și arată minunat servită pe un pat de salată verde crocantă. Sau, face-o într-un sandwich servind pe pâine prăjită sau o rolă moale. Cele mai multe felii vegetale de deli sunt făcute cu o combinație de soia și gluten de grâu .
  Vezi și: salată de pui Tempeh

• 07 din 08

  Vegetarian "Chicken" Pot Pie

  Pentru un fel de fel de mâncare vegetariană, încercați această rețetă vegetariană plăcintă cu pui plin cu "pui" vegan, legume și mirodenii. Veți găsi că este la fel de consistent și de umplut ca orice altă plăcintă de oală, dar mult mai scăzută în grăsimi și fără colesterol.

• 08 din 08

  Gratar "pui" Wing Pizza

  Cand vine vorba de satisfacerea dorintelor pentru carne, nu ajunge mult mai bine decat pizza de aripi de pui "gratar", facuta cu aripi de pui vegan gratar, sos de gratar, branza de mozzarella si garnisite cu cilantru proaspat tocat si o stoarcere lămâie verde. Are o mulțime de textura și o mulțime de "pui" vegetarian chewy. Vezi și: Mai multe pizza vegetariană și vegană