Top 9 rețete de carne de porc

Cele mai populare rețete de carne de porc la grătar

Brânza de porc este una dintre cele mai preferate mese la grătar. Lean, delicat, și încărcat cu aromă este una dintre cele mai versatile tăieri pe care le puteți gratina. Secretul unei găluțe mari de porc la grătar este să începeți cu o marinadă. Fiind slab, se poate usca si o marinada protejeaza suprafata si ajuta la adaugarea aromelor. Puneți bomboanele pe un foc fierbinte pentru a crea o crustă pe suprafață și pentru a le oferi gustul mare la grătar pe care-l merită. Finalizați carnea de porc la o temperatură scăzută, pentru a ajunge la nivelul dorit și pentru a nu păstra prea mult în afară. Aceste rețete sunt aromate și sunt preferatele mele pentru o mare brânză de porc la grătar.