Bull Shot este o băutură pentru gusturile dobândite, una pe care o veți iubi sau o urăsc. Deși a fost un mare succes în anii '60 și '70, Bull Shot face o revenire surprinzătoare, apelând la băutori care caută vibrația retro.
Ce este Bull Shot? Dacă luați sucul de roșii din Bloody Mary și îl înlocuiți cu bulion sau consommé de carne de vită, aveți un Bull Shot. La fel ca băutura noastră preferată de brunch , ea poate fi condimentată și aromatizată la gustul dumneavoastră.
Puteți chiar să doriți să vă alăturați fanilor Bull Shot care se bucură de cald în timpul iernii. În acest aspect, seamănă foarte mult cu supa de ciocolată.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- vodcă
- 3 uncii răcite
- carne de vită sau consommé de carne de vită
- Dash de
- suc de lămâie
- 2 liniuțe
- sos Worcestershire
- 2 liniuțe
- Sos Tabasco
- Ardei proaspăt pe gust
- Sare de țelină (opțional)
- Lemon wedge pentru garnitură
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar vechi, umplute cu gheață.
- În sus, cu un pic de piper proaspăt.
Carne de vită Bouillon sau Consommé?
Mulți fanii Bull Shot se bucură de băutura cu bomboane de carne de vită de modă veche de modă veche, în timp ce alții preferă o bomboană sau un consommé. Care este diferența?
- Carnea de vită și bulionul sunt în esență aceleași . Bouillon este franceză pentru bulion .
- Carnea de vită este făcută cu carne, în timp ce stocul de carne de vită este făcut cu oase.
- Consommé de carne de vită este o supă îngroșată din bulion .
- Un bulion de carne de vită (ca și tradiționalul Campbell) poate conține prea multă sare. Fii atent în alegerile tale.
Care ar trebui să alegeți? Fiecare opțiune va crea o băutură ușor diferită și va fi o alegere personală. Aș recomanda să-l încercați atât cu bujorul cât și cu consommé pentru a vedea care vă place mai mult.
Cât de puternică este împușcarea taurului?
Dacă căutați o băutură care vă va încălzi, Bull Shot este o alegere bună. Nu este nici cea mai ușoară și nici cea mai puternică băutură și există ceva liniștitor pentru această băutură savuroasă care adaugă la recursul ei.
Când este făcută conform acestei rețete, are un conținut de alcool de aproximativ 14% ABV (28 proof) . Asta e doar suficient pentru a încălzi oasele și din cauza gustului de supă, probabil că nu vei avea prea multe.
Bull Shot este o băutură retro
Povestea filmului Bull Shot a început în jurul anului 1952 în clubul din Caucus din Detroit. Nu cu mult timp înainte ca setul de la Hollywood să surprindă vântul acestei băuturi ciudate și în 1957 a explodat pe scenă.
În orice sens, Bull Shot nu a fost o băutură normală, deși, din anumite motive, a rămas populară în anii 1980. Aceasta a fost epoca de prânzuri de trei mese și de băuturi clasice care au fost reînviate de la emisiunea TV " Mad Men " , așa cum a ajuns o băutură cu bulion de carne de vită (de toate lucrurile) o astfel de lovitură?
Este într-adevăr una dintre senzațiile din lumea băuturilor pe care nu le putem explica vreodată. Bull Shot a făcut o apariție pe emisiunea " Dr. Kildare " în anii '60 și din nou în filmul " A Clockwork Orange " din 1971 .
"Băutura era o parte a culturii populare și poate că numai ea a dus la creșterea ei.
Un cititor a împărtășit odată o poveste despre părinții săi care se bucurau de un Bull Shot, în timp ce se aflau în jocurile Chicago Bears în anii 1960. Și nenumărate alte povești despre această băutură ciudată pot fi găsite.
Din anumite motive, a funcționat și încă funcționează pentru băutori care caută o atingere de nostalgie într-un pahar. Este pur și simplu una dintre acele povești interesante și fascinante de băutură pe care ne place să le reamintim.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 367 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodiu | 21,545 mg |
| Carbohidrați | 36 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 16 g |