Dacă nu v-ați gândi niciodată despre Chip și Dip ca pe un concept indian, gândiți-vă din nou! Bucurați-vă de aceste gustări delicioase, atunci când vă stabiliți la filmul sau jocul mult așteptat în fața televizorului acasă. Chiar mai bine, prieteni wow cu munchies creative și out-of-the-obișnuită la următoarea întâlnire. Nu veți crede cât de simple sunt unele!
Sfaturi pentru chips-uri
Crispii de la Chapati: Aceasta este o modalitate excelentă de a utiliza restul Chapatis .
Nu aveți restul Chapatis? Va merita inca timpul sa faceti cele proaspete si sa le transformati in crispies! Capacitele Cristi se vor păstra bine pentru câteva zile dacă sunt păstrate într-un recipient etanș.
Bhakri: Această gustare crocantă din Gujarati (vestul Indiei) este atât de simplă, dar atât de delicioasă. Dacă nu poți să-ți dai mâna pe Bhakris pentru că magazinul tău local indian nu le are, fă Bhakris falsă ! Sunt la fel de gustoase.
Poppadums: Orice fel, orice dimensiune! Poppadums sunt acum disponibile în diverse forme și dimensiuni și sunt fabricate din tot felul de ingrediente, cum ar fi lămâie, orez și chiar Sago. Nu numai că au un gust bun, ci și servie ca o finisare perfectă pentru orice masă indiană .
Naans : Tăiați acest platou indian versatil în triunghiuri sau pătrate și serviți cu scame. Delicios!
Îndepărtați, scuf ...
Pyaaz Ki Chutney : Această chutney delicioasă poate fi folosită ca o scufundare sau răspândire și are un gust minunat cu aproape orice!
Baingan Ka Bharta : Aceasta este de fapt o felie de mâncare vegetariană, dar textura ei frumoasă face ca aceasta să fie o opțiune perfectă de imersare pentru crocisele tale preferate!
Sikkim Tomato Chutney: amestecați această chutney fierbinți cu o cremă sau o smântână obișnuită groasă pentru a face o baie pe care o veți aminti de zile. Este, de asemenea, o mare răspândire sandwich .
Pur și simplu păstrați în frigider după pregătire.
Nagi's Garlic Gunpowder : amestecați acest fierbinte, fierbinte, fierbinte uscat chutney de Sud indian, cu un suc mic de tamarind pentru a face o pastă și viola! Ai un sos fierbinte și tangios!
Aaloo Dip: Această baie a fost inspirată de o bucată de legume din India de Nord, numită Aaloo Ka Bharta !
Miny iaurt Dip : se poate face dublu taxă ca o raita (vasul de iaurt)! Are un gust bun cu orice fel de chips-uri sau dippers și este, de asemenea, un acompaniament excelent pentru pilaful de orez preferat.
Chatpata Chana Dip: Acesta este un gust indian pe Hummus din Orientul Mijlociu !