În timp ce Daiquir-ease este o interpretare largă a ceea ce se poate numi "daiquiri" , este un cocktail excelent. Vă dă posibilitatea să faceți două mixere de la zero: o miere cu infuzie de lavandă și un arbust cu afine.
Daiquir-ease este cu siguranta un cocktail distractiv si unul care va face apel la partea ta DIY. Ambele ingrediente de casă sunt foarte ușor de făcut și veți găsi rețetele de mai jos. În timp ce le aveți în bar, încercați-le și în alte cocktail-uri. Veți fi surprinși de cât de utile sunt și de frumusețea perechii de afine și de lavandă .
Dincolo de mixere, băutura este foarte simplă și are un rom fantastic de la Zacapa. Zacapa Rum 23 este un amestec de rume cu vârsta cuprinsă între 6 și 23 de ani și este un rom foarte desăvârșit și amestecat.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 uncii de rum (Zacapa Rum 23)
- 3/4 uncie de miere de lavanda
- 3/4 uncie arbust afine
- 2 oz
- apă carbogazoasă
- Garnitură: 1 lavandă
- Decorul: 1
- cal de roată
Cum se face
- Se toarnă romul, arbustul și mierea într-un agitator de cocktail cu cuburi de gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar răcit de înaltă calitate, plin cu gheață
- Sus cu apă spumante.
- Garnitura cu lavanda si roata de var.
(Rețetă de la Zacapa Rum 23)
Pentru a face mierea de lavandă
Mierea de lavandă este foarte ușor de făcut și această rețetă are o abordare diferită față de siropul tipic de lavandă . În loc să folosească muguri proaspete sau uscate de lavandă, se amestecă un ceai de levănțică preparat ( tehnic un tisane pe bază de plante ) cu miere de piese egale.
Este o modalitate foarte simplă de a obține aproape același gust, deși este important să rețineți că multe "ceaiuri de lavandă" nu sunt doar levănțică. Dacă îl cumpărați în formă de pungă de ceai, puteți obține și un ceai verde sau negru sau alte plante, cum ar fi musetelul inclus în amestec. Acest lucru nu este neapărat un lucru rău, se va adăuga doar la aroma.
Pentru o experiență de lavandă pură de lavandă, pur și simplu muguri întregi de lavandă în apă fierbinte, folosind un filtru de ceai cu ochiuri de plasă sau umpleți-vă-propriul sac de ceai.
Pentru a face miere de lavandă, preparați 1 cești de ceai de lavandă. Combinați acest lucru cu 1 cești de miere și amestecați până se amestecă bine.
Cumpara Lavandă uscată organic la Amazon
Pentru a face arbustul de afine
Arbustul de afine este o oțet aromatizat de băut, care este destul de ușor de făcut. Aceasta incepe cu fructe de padure proaspete si otet de cidru de mere si va trebui sa ii dati cel putin 2 zile pentru ca arome sa se infuzeze.
Când se face arbustul, veți fi gata să amestecați Daiquir-ușurința. Puteți, de asemenea, să-l utilizați în alte cocktail-uri pentru a adăuga un interes interesant. Orice arbust poate fi savurat de unul singur, iar acest lucru este fantastic cu soda de club sau cu ghimbir .
- Într-un borcan cu un capac etanșat, puneți 1 ceașcă de afine proaspete sau congelate în oțet de cidru de mere de 1 1/2 cești.
- Acoperiți, agitați bine și lăsați să stea timp de 2 zile. Dați borcanului un shake bun cel puțin o dată pe zi.
- Gustați arbustul și infuzați-l pentru mai mult timp, dacă este necesar și până când obțineți aroma ideală de afine. Odată ce acest lucru este făcut, împrăștiați boabele.
- Așezați arbustul într-o cratiță mică și încălziți ușor (nu fierbeți).
- Opriți căldura și adăugați 2 linguri de nectar de agave , amestecând bine. Gustați și adăugați mai mult nectar, dacă vă place, totuși, rețineți că doriți o anumită cantitate de amărăciune.
- Lăsați arbutul să se răcească și depozitați într-o sticlă bine sigilată.
Cât de puternică este Daiquir-ușurința?
Daiquir-ease este un cocktail foarte blând și minunat și este unul pe care vă puteți bucura oricând, fără teama de a deveni prea curgător. Majoritatea băuturilor sunt făcute cu mixere non-alcoolice, deci are un conținut de alcool de doar aproximativ 11% ABV (22 proof) .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 189 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 6 mg |
| Carbohidrați | 23 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |