Cum să utilizați resturile de pașaport

Indiferent dacă găzduiți un mic Seder sau o mulțime de 40 de oaspeți, cotele sunt bune, încât veți avea destule rămășițe din masa festivă, cu mai multe feluri. Ar fi o rușine să risipiți toată mâncarea, dar - hai să ne confruntăm cu ea - se poate plictisi să se reîncălzească și să o mănânce. Aceste rețete kosher-pentru-pascală vă vor inspira să reprogramați resturile, pentru a vă bucura de vacanță și pentru a economisi timp în bucătărie!

• 01 din 10

  Maple Almond Matzo Granola

  Dacă nu aveți matzo farfel, dar aveți matzo, puteți face încă această migdale maple matzo granola , pentru că - așteptați-o - este de fapt chiar zdrobit matzo . Păstrați colile matzo în bucăți mici (aproximativ 1/4 "până la 1/2") și coaceți cu un arțar și miez de zahăr indulcit de nucă de cocos, migdale, stafide. Nu veți pierde prea mult cerealele.

• 02 din 10

  Afumat somon Matzo Brei cu verde și ceapă

  Inspirat de favoritul deliciosului evreiesc cunoscut sub numele de LEO, această rețetă pentru somon afumat matzo brei, cu verdețuri și rețete de ceapă, se căsătorește cu orezul, ouăle și ceapa cu matzo brei (aka prajit matzo), un mic dejun tip Ashkenazi pentru micul dejun. Rețeta este ușor de înmulțit, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru un brunch de sărbătoare.

• 03 din 10

  Ciocolata Matzo

  Acoperită cu caramelă de casă, ciocolată neagră și terminată cu un sare de mare, această rețetă transformă matzul rămas într-o cofetărie de ciocolată . Nucile sunt o completare opțională, dar delicios de crocantă.

• 04 din 10

  Chifle de charoset fără gluten

  Această rețetă inventivă pentru brioșele de charoset ajută la rezolvarea celor "ce mănânc pentru micul dejun?" și " ce pot să împachetez pentru o gustare"? Paștele dileme. Rețeta fără gluten include instrucțiuni pentru obținerea unui număr suficient de caractere pentru seder , plus pentru brioșe. Dar dacă ai deja o rețetă preferată de carusel, poți încerca o ceașcă în locul ei.

  Caruselul de la cantina fără gluten

• 05 din 10

  Scorțișoară de zahăr Matzo cu sos de iaurt cu ciocolată

  Să fim reali aici, probabil că nu veți avea niciun fel de balon matzo. Dar dacă, în mod ipotetic, o faci, bloggerul Amy Kritzer sugerează să-i rostogolești în zahăr de scorțișoară și să-i tăieți. Kritzer, care are un lucru pentru Paștele de ciocolată , tratează , îi place să-i scufunde în sos de iaurt. Dar dacă țineți kosher și bilele dvs. matzo nu sunt pareve , puteți merge întotdeauna super decadent și dip-le în ciocolată neagră topit în loc.

  Scorțișoară de zahăr Matzo cu bile cu ciocolată Sos de iaurt de ciocolată din căruia iudeul vrea să mănânce

• 06 din 10

  Gratar Matzo Brisket Wraps

  Când istoricul de alimente și bloggerul Tory Avey i-au cerut lui Katini Strahs să creeze o rețetă Paște pentru o băutură virtuală, ea a venit cu această metodă inventivă de a-și folosi restul pieptului. . Și nu vă faceți griji, dacă nu aveți o presă panin dedicată pașilor ; Strals dă instrucțiuni de coacere în cuptor. Încălzirea lor într-o tijă de fontă sau un tampon de gheață ar funcționa prea. Bonus: dacă mănânci gebrokt-uri , tehnica ei de a face matzabil poate fi transferabilă în totalitate la alte tipuri de panini (gândiți-vă la cheddar, la data și la arugula)

  Kathy Strahs "Grilled Matzo Brisket Wraps de la Tori Avey

• 07 din 10

  Pieptene și ouă din piept

  Ne dorim un mic dejun substanțial (sau mic dejun pentru cină)? Refaceți pieptul rămas în această hașă plină de vegetație . Dacă aveți cartofi prăjiți sau prăjiți, puteți să le arunci și să le aruncați și în tigaie, în loc de cartofii congelați din rețetă. Vorbiți despre gătitul fără deșeuri!

• 08 din 10

  Salata de Turcia cu struguri roșii

  A face un curcan pentru Seder? Transformați resturile în această salată de curcan cu struguri roșii . Reteta - care are o multitudine de interese textuale din struguri, (opțional) pecans și scallions - nu este doar mai interesantă decât salata de curcan, dar ar funcționa la fel de bine cu puiul rămas.

• 09 din 10

  Eton Mess

  Dacă aveți meringuși pe mâini (inclusiv bucățile de fărâmițate sau cele brute dintr-un lot de casă), transformați-le într- un delicios Eton Mess . Există puțin mai simplu - sau mai delicios - decât combinația de musturi, cremă proaspătă și primăvară. În plus, este un desert complet lipsit de gluten.

• 10 din 10

  Fleac

  Tortul de burete este luminos, înalt și adesea puțin pe partea mai slabă. Toate acestea funcționează în avantajul dvs. atunci când vine vorba de a face miniaturi. Doar cubați tortul și puneți-l într-un castron sau în feluri de mâncare individuale cu budincă, frisca, fructe de padure sau fructe de piatră tocate sau ciorapi de ciocolată. Periați fiecare strat de tort cu un lichior de Paște, dacă doriți.

  Nu vă simțiți confortabil în aripa cu cantitățile? Utilizați această rețetă ca un ghid general.