Feluri delicioase de gătit carne de porc

Ele pot suna foarte asemănătoare, dar nu confundă carnea de porc cu castraveți de porc - carnea de porc nu este la fel de delicată, dar face o friptură minunată fără oase. Poate fi, de asemenea, tăiată în cotlete dezosate. Carnea de porc dezosată este destul de ieftină, mai ales dacă cumpărați din magazine de depozitare cum ar fi Costco. Pentru a profita la maximum de achiziția dvs., cumpărați o coaptă întreagă și tăiați-o în jumătate - folosiți jumătate ca o friptură și tăiați cealaltă în coturi de 1 1/2-inch gros de carne de porc. Puneți cotletul până la o grosime de 1 inch, remodificați, apoi porționați individual și înfășurați-l pentru a îngheța. Un sfat: lăsați carnea să se dezghețe încet în frigider, astfel încât să reabsorbe sucurile. Încercați una din aceste rețete delicioase de carne de porc pentru seara de cină:

• 01 din 05

  Pepper Jelly Porc Roast Rețetă

  Această metodă asigură o prăjitură de carne de porc aromată și delicată, cu un finisaj dulce picant. Este destul de ușor și necesită puțină atenție. Puteți înlocui marmelade portocalii sau jeleu de zmeură fără semințe amestecat cu 1/4 linguriță de cartof măcinat cu chipotle chilli sau piper de cayenne pentru jeleul de piper. Dacă nu vă pasă de alimente picante, utilizați marmelade portocalii, jeleu de mere sau caise și omiteți ardeiul chili. Planificați-vă înainte ca friptura să se afle la temperatura camerei înainte de a începe.

• 02 din 05

  Apple Reteta de porc de cidru de porc

  Carnea de porc este marinată în cidru de mere, apoi frecată cu un amestec de condimente și prăjită. Rezultatul este o friptură de prăjitură de porc subțire, cu puțină agitație. Chipul piper chilot adaugă doar o lovitură ușoară pentru freca de condimente. Dacă nu vă pasă de alimente picante, pur și simplu omiteți chipsetul . Planificați înainte să marinați coapsa de porc friptă peste noapte. Dacă vă simțiți cu adevărat festiv, înlocuiți brandy de mere pentru jumătate din cidru.

• 03 din 05

  Usturoi Ginger Rețetă de prăjitură de porc

  Friptura de carne de porc fără coacăze este împânzită cu usturoi și apoi marinată într-un amestec de usturoi, ghimbir, ceapă și miere. Rezultatul este o minunată aromă blândă de usturoi și ghimbir. Dacă vă place o aromă mai puternică, nu ezitați să creșteți cele două ingrediente principale de marinadă. Rețeta este ușor dublată. Aici, o friptură de carne de porc este tăiată în jumătate și legată una deasupra celeilalte, pentru o friptură mai mare.

• 04 din 05

  Brânză de porc cu sos de brânză

  Dulceața picantă a piperului de chipot se amestecă frumos cu smochinele pentru a da o mică lovitură soiului de tigaie, care este, de asemenea, aromat cu ceapă, usturoi și cimbru. Cu toate acestea, puteți să omiteți piperul chipotle dacă doriți. Pregătiți-vă toate ingredientele în avans, deoarece acestea se reunesc repede.

• 05 din 05

  Brânză de porc cu brânză și rețetă de sos de ananas

  Pineapple merge cu carne de porc proaspătă, precum și cu șuncă. Sosul de ananas este o cremă rapidă și ușoară. Unele bucăți de carne de porc dezosată de porc poate fi un pic dificilă pentru mușcături. Pur și simplu puneți între foi de folie de plastic și ușor pound cu partea plată a unui ciocan de carne pentru a frământa . Refaceți și continuați cu rețeta. Iti aduci aminte, nu este nevoie sa pescuiti carnea de porc - se gateste repede, facandu-l perfect pentru zilele de lucru aglomerate.