Această rețetă veche veche pentru bastoane de porumb este făcută cu zară, porumb și o notă de zahăr. Acestea fac un acompaniament frumos la tocanele consistente , verdele sau preparatele de fasole .
Ce ai nevoie
- 1 ou
- 1 1/2 lingurite de scurtare (1 lingura plus 1 1/2 lingurite)
- 1 lingurita zahar
- 1 sare de lingurita
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 cană de făină universală
- 1 ceașcă de porumb
- 1 ceașcă de zară
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C) și puneți tigaii de porumb unsă în cuptor pentru a încălzi în timp ce faceți aluatul.
- Bateți oul, zahărul și scurtați împreună. Saturați făina și porumbul împreună cu sarea și praful de copt, apoi adăugați treptat la alt amestec, alternând cu zarul.
- Se toarnă în ghivecele fierbinți și se coace timp de 20 de minute. Face aproximativ 12 bastoane de porumb.
Alte rețete preferate de Cornbread
Dacă nu reușiți să obțineți destul de porumb, aici sunt mai multe favorite.
De la dulce la cimbru, vă veți bucura de aceste rețete delicioase de porumb:
- Clasicul lapte de oaie clasic de Sud
- Jalapeno Cornbread
- Muffins de mușchi de mușchi de mușchi și de bacon
- Tex-Mex Cornbread
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 107 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodiu | 263 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 3 g |