Semolina / Sooji / Rawa este un ingredient versatil și ușor de gătit cu. Acesta nu este folosit doar ca un ingredient de battering în multe feluri de mâncare indiene, ci este folosit și ca ingredient principal în numeroase alimente, atât dulci cât și savuroase, precum Upma și Rawa Laddoo . Pentru batters, se utilizează o versiune fină a Sooji, în timp ce atunci când este ingredientul principal, este utilizată într-o formă mai grosieră. Aici este o colecție de rețete pentru mâncăruri delicioase pe care le puteți face cu ea ...
01 din 07
UpmaHarini Prakash / Getty Images Indiferent unde mergeți în India, Upma este un mic dejun preferat pentru micul dejun! Inițial din India de Sud, acest fel de mâncare gustos poate fi consumat pentru micul dejun, brunch sau ca o gustare și este atât de sănătos încât puteți face chiar și o masă!
02 din 07
Praji Rawa FryDe la Avinashvh1n1 (lucrare proprie) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], prin intermediul Wikimedia Commons Serviți aceste creveți delicioase, de aur, crocante prăjite cu Mut-Coriander Chutney .
03 din 07
MathriDe Randhir [Domeniul public], prin intermediul Wikimedia Commons Mathris sau Mathis sunt perfect oriunde, oricând gustare. Aceste biscuiti clare gust foarte dulce în orice murătură indiană ...
04 din 07
Daal-BaatiDe către Niranjan.gohane (Lucrare proprie) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], prin Wikimedia Commons Acest vas aproape discontinue din bucătăria din Rajasthan din vestul Indiei este simplu și nutritiv. Este servit chiar și la ocazii speciale!
05 din 07
Paani PuriDe la Sruthi612 (lucrare proprie) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], prin intermediul Wikimedia Commons Această gustare nu este doar delicioasă, ci și distracție de a face și mânca. Invitați prietenii și faceți o grămadă completă!
06 din 07
Sooji Ka HalwaDe Zee Patel (Lucrare proprie) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], prin Wikimedia Commons Ușor de făcut și atât de delicios, Sooji Ka Halwa este un favorit al familiei personale! Aceasta este reteta Tatălui meu ... nimeni nu îl face pe Sooji Halwa ca tatăl meu!
07 din 07
Rava LaddooDe Sreelakshmi Menon (Lucrare proprie) [CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], prin Wikimedia Commons Deși rapid și ușor de gătit, acest desert indian este foarte gustos și, de asemenea, extrem de popular. Este perfect să faci când timpul este scurt, dar tot vrei un desert special.