Crock-ul de legume curry este o masă de oală pe care o puteți pregăti dimineața și vă va umple casa cu aroma de mirodenii indiene toată ziua. Această rețetă curry de legume este vegetariană, vegană, fără grăsimi și fără gluten. Serviți peste orez, dacă doriți.
Ce ai nevoie
- 3 cartofi, tocate
- 1 conopidă, tocat
- 1 1/2 cesti de mazăre verde
- 3 roșii, tocate
- 3/4 linguriță turmerică
- 1/2 lingurita de praf de chili
- 1 1/2 lingurita de chimen
- 1 lingurita curry
- 1 cană de apă
Cum se face
Așezați toate ingredientele într-un vas de gătit sau într-un aragaz lent. Gatiti la joasa timp de 5 pana la 6 ore.
Face 6 porții fără grăsimi.
Informații nutriționale (din calorii):
Calorii: 125, Calorii din grasimi: 6
Grăsime totală: 0,6 g, ADR 1%
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodiu: 23 mg, 1%
Carbohidrați totali: 26,4 g, 9%
Fibre alimentare: 6,1 g, 24%
Proteină: 5,0 g
Vitamina A 18%, Vitamina C 92%, Calciu 4%, Fier 11%
Mai ușor de rețete vegetarian Crock Pot
Cantar pentru crocante vegetariene
Legume Supa Minestrone
Ușor Crock Pot Orez Spaniol
Mexican refăcut fasole
Crock Pot Lentil Soup
Gratar Tofu
Supă de mazare subțire
Tofu și Spanac Vegan Lasagna
Ceară de orz vegetarian
Cuțitul de crocodetă rapidă Apple Cobbler
Fasole fasole dulce de ananas
Ușă crocantă cu pâine verde
Orez Curry și Lentils
Fasole vegetariană
Croc Pot Puding de orez
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 242 |
| Grăsime totală | 1 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 80 mg |
| Carbohidrați | 53 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 8 g |