Vodca de vodka și un vin roșu spumante strălucesc într-un cocktail distractiv și fructat. Veți găsi, de asemenea, câteva surprize în interiorul Cocktail Sparkling Strawberry Rosé. Este o băutură roz încântătoare pe care veți dori cu siguranță să o împărțiți cu prietenii.
Pentru a completa vinul și vodca, se adaugă un indiciu de pară și o atingere de busuioc. Vinul îi oferă o efervescență drăguță și ușoară, iar celelalte ingrediente vă asigură că gusturile dvs. nu vor fi plictisite.
Există două ingrediente DIY în această rețetă. Siropul de busuioc este foarte ușor de făcut acasă și ar trebui să fie gata în mai puțin de o oră. Dacă alegeți să vă creați propria vodcă de căpșuni, va trebui să planificați înainte, deoarece poate dura până la două săptămâni pentru a obține aroma perfectă. Cu toate acestea, într-o mâncare, puteți lua vodca de căpșuni la multe magazine de băuturi.
Distrează-te cu Cocktail-ul de Roșu. În timp ce rețeta este scrisă pentru un singur pahar, este incredibil de ușor să faci suficient pentru un brunch intim sau o petrecere mare.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- capsuni de vodca
- 3/4 uncie
- nectar de pere
- 1/2 uncie
- suc de lămâie proaspătă
- 1/2 uncie
- bazilica simpla sirop
- 2 oz
- vin roșu spumant
- Garnitură: busuioc și căpșuni (sau o varietate de fructe de sezon)
Cum se face
- Se toarnă vodca, nectarul, lămâia și siropul într-un pahar de vin plin cu gheață.
- Se amestecă bine .
- Sus cu vin spumant.
- Garniți cu frunze de busuioc și căpșuni sau alegeți fructele de sezon.
DIY Vodka cu capsuni infuzate
Un număr de companii produc vodcă aromată de căpșuni și aceasta este cea mai ușoară opțiune pentru acest cocktail. Printre preferate sunt Trei Măsline, Stoli și Smirnoff , deși veți găsi câteva branduri de vodcă care oferă și acest gust.
Dacă vă simțiți vicleni și aveți niște căpșuni proaspete pentru a le folosi, gândiți-vă să faceți propriile dvs. Este destul de ușor și are un gust minunat, va trebui să vă permiteți o săptămână sau două pentru ca perfuzia să fie gata . Aceeași tehnică poate fi utilizată cu o tequila blanco sau cu un rom alb pentru alte băuturi.
Vodca de strawberry este la fel ca orice alta infuzie de vodca si se poate face numai cu vodca si capsuni proaspete. Cu toate acestea, mulți oameni au descoperit că adăugarea unui puțin îndulcitor ajută la acest gust deosebit. Această metodă include un sirop simplu ca opțiune, deși ați putea arunca într-o lingură de zahăr sau două de zahăr, de asemenea.
Pentru a face vodca infundată cu căpșună: Spălați și scoateți tulpinile de căpșuni de aproximativ 1 1/2 căni. Tăiați în două sau trei felii mari pe boabe. Se adaugă într-un borcan de perfuzie și se umple cu vodcă. Dacă doriți, adăugați 2 linguri de sirop simplu. Agitați bine și depozitați într-un loc răcoros și întunecat.
Dați perfuziei un shake bun o dată sau de două ori pe zi. Faceți un test de gust după cinci zile și continuați perfuzia până când ajunge la aroma ideală. După ce ați terminat, împingeți căpșunile și sticla cu un capac de etanșare sigură (sticla originală de vodcă funcționează excelent).
Sfat: Un borcan de mămăligă de 1 litru se va potrivi unei sticle de vodcă de 750 ml (25 uncii). Borcanul deține 32 de uncii, astfel încât acest spațiu suplimentar ar trebui să fie o alocație perfectă pentru fructe de padure.
Cum sa faci Sirop Simplu
Siropul de busuioc simplu este incredibil de ușor de făcut. Se folosește același proces ca orice alt sirop infuzat cu ierburi . Acesta este un plus extraordinar pentru o varietate de cocktail-uri, inclusiv Tomojito și poate înlocui siropul și busuiocul găsite în bazilica .
Pentru a face siropul de busuioc simplu: Adaugati zahar si apa (1 cana fiecare este un lot bun) intr-o cratita si aduceti la fierbere in timp ce amestecati pentru a dizolva zaharul. Adăugați aproximativ 1/2 cană clătite frunze de busuioc , acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 15 minute. Scoateți din căldură, păstrați-l acoperit și lăsați-l să se infuze și să se răcească (aproximativ o oră). După ce se răcește, scoateți busuiocul și sticla într-un borcan de sticlă.
Siropul de bazil trebuie depozitat în frigider și va fi bine timp de aproximativ trei săptămâni.
Nu Rosé spumante? Nici o problema
Vinul roșu spumant este relativ ușor de găsit, iar multe costă 15 $ sau mai puțin. Dacă se întâmplă să aveți varianta în continuare a acestui vin roz în stoc, nu ezitați să o utilizați. Pentru a aduce scânteia înapoi în Cocktailul de Roșii, adăugați o picătură de sifon sau apă minerală .
Faceți un plin
Acest cocktail ar face o băutură fabuloasă sau băutură și poate fi adaptat la orice dimensiune de petrecere pe care ați putea fi găzduită. Rețineți că dacă vă faceți propria vodcă, va trebui să planificați cel puțin o săptămână (dacă nu doi) înainte.
Cocteilul unic face o băutură de 5 1/2 oz. Pur și simplu trebuie să-l înmulțiți pentru a crea cât mai multe porții de care aveți nevoie. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este de a rupe rețeta în părți : 1 parte vodcă, 1/2 parte pere, 1/3 parte sirop și suc, 1 1/3 parte vin.
De exemplu, puteți turna o ceașcă de vodcă, o jumătate de cană de nectar de pere, o cană de 1/3 câte un sirop și un suc și un vin de 1/3 cești. Acest lucru ar crea aproape 28 de grame sau aproximativ șapte băuturi de 4 uncii.
Cât de puternică este Cocktailul de Roșu de Căpșuni?
Cocktailul de roșii de la Strawberry este o băutură delicată.
Chiar și cu vodca, nu este mult mai puternică decât unele dintre vinurile mai heptare. În timp ce conținutul de alcool variază în funcție de roșu, putem folosi un vin ABV de 12% ca exemplu pentru a estima puterea acestui cocktail . Se ridică la aproximativ 15% ABV (30 proof).
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 168 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 27 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |