Această rețetă simplă vegetariană și vegană folosește salsa cumpărată de magazin și condimente taco pentru a realiza o umplere taco vegetariană de zece minute de la TVP . TVP, cunoscută și sub numele de proteine vegetale texturate, care este un produs vegetarian și vegan de înlocuire a cărnii . Dacă sunteți nou în bucătăria vegetariană sau nu ați mai folosit niciodată TVP, aceasta este rețeta pe care o veți încerca pentru prima dată, deoarece este simplă, ușoară, rapidă și rezistentă, și are ca rezultat și ceva îndrăgit și familiar: tacos! Asigurați-vă că aveți "fulgii" TVP mai mici, care sunt aproximativ de dimensiunea unghiei pinky degetul, și nu mai mari "bucăți", care sunt aproximativ un centimetru rotund.
TVP face un înlocuitor excelent de carne pentru tacosul vegetarian și vegan, deoarece are o textură similară cu puiul tăiat la gătit și, ca un bonus suplimentar, durează doar câteva minute să se pregătească și este o afacere la magazinul alimentar.
Împachetați amestecul TVP taco vegetarian (și vegan !) Într-o tortilla de făină sau o puneți într-o coajă tare cu salată, roșii și fasole și orice altceva vă place pe tacos: brânză vegană, salsa, guacamol, smântână (sau smântână non-lactată ) sau felii de avocado.
Ca și făcând mese simple de mâncare vegetariană mexicană? Căutați mai multe mese preferate vegetariene și vegane mexicane preferate pentru nopțile de vară ocupate și, bineînțeles, mult mai multe rețete taco vegetariene pentru a încerca! Bucurați-vă de taco-urile TVP foarte ușoare și rapide!
Vezi si:
- Mai multe rețete alimentare mexicane vegetariene
- Mai multe rețete vegetariene
Ce ai nevoie
- 2 căni
- TVP (proteină vegetală texturate)
- 2 cesti de apa
- 2 linguri. sos de soia
- 2 linguri. ulei de măsline sau vegetal
- 1 pachet taco condimente
- 1 ardei roșu sau galben, tăiat în benzi sau mic
- 1/4 sala de salsa
- 6 tortilla de făină sau scoici taco
Cum se face
- Mai întâi, într-o tigaie mare, încălziți apa pe căldură medie. Odată ce apa este fierbinte, adăugați TVP, amestecând bine. Permiteți TVP să se reconstituie timp de 2-3 minute până când se va licita complet.
- Păstrați vasul la foc mediu, adăugați ulei de măsline sau ulei vegetal și sos de soia, apoi ardeiul tăiat și condimentele taco, amestecând bine.
- Lăsați amestecul să se fierbe timp de încă 3-5 minute, amestecând frecvent.
- Apoi, amestecați în salsa și scoateți tigaia de la căldură.
- Serviți amestecul TVP taco rapid și ușor, înfășurat într-o tortilla de făină sau în niște scoici taco tari. Îmi place să mănânc așa cum este, dar puteți adăuga și roșii, salată, fasole și smântână la tacosul tău.
Mai multe rețete mexicane vegetarian și vegan: