10 Rețete nemaipomenite de pateuri, de la picante la dulci

Doar când credeți că este imposibil să se îmbunătățească cu nuci prăjiți proaspeți, cineva vine cu ideea de a le acoperi cu un strat subțire și crocant de zahăr. Da, nucile confiate sunt practic irezistibile, iar aceasta colectie de retete cu nuci dulce are ceva pentru fiecare. De la migdalele simple glazurate la pecanele dulci și picante, veți găsi o rețetă pentru piulița preferată preferată aici.

• 01 din 10

  Gelat migdale

  Amigdalele glazurate sunt migdalele îndulcitoare, crocante, aurii și maro, făcute cu doar trei ingrediente: zahăr, apă și migdale. Aceste nuci confiate sunt perfecte pentru produse de patiserie, salate sau ca parte a unui mix de bomboane, și puteți adăuga o mulțime de arome diferite pentru a le personaliza.

• 02 din 10

  Nuci de cocos acoperite

  În această rețetă, căsuțele crocante sunt acoperite cu un strat dulce de nucă de cocos prăjită. Combinația de casheuri sărate, de unt și de nucă de cocos tropical face ca acestea să fie topperul perfect pentru brioșele, iaurtul și parfații, și, desigur, sunt delicioase mâncate pe cont propriu.

• 03 din 10

  Arahide prăjite cu miere

  După ce ați făcut aceste arahide cu prăjituri de miere, nu veți mai fi mulțumiți din nou cu soiul cumpărat de magazin! Această rețetă produce nuci de culoare maro aurie, cu un gust adânc de miere, o criză satisfăcătoare și un sărut de sare. Simplu de facut, dupa acoperire cu un amestec de unt topit, miere, vanilie si scortisoara, nucile merg intr-un cuptor pentru a se coace, doar cu o presara de zahar si sare spre sfarsit pentru a le termina.

• 04 din 10

  Caramelizate de arahide

  Această rețetă pentru arahidele caramelizate produce o gustare delicioasă, crocantă, crocantă, dulce și sărată. Aceste arahide sunt acoperite cu un strat de zahăr crocant, care este generos aromatizat cu sare, scorțișoară și extract de vanilie. Rememorarea pungilor de nuci calde vândute pe colțurile stradale ale orașului, aceste nuci caramelizate sunt minunate pe cont propriu, dar și un tratament atunci când sunt tăiate și adăugate la produsele coapte.

• 05 din 10

  Nucă de brânză neagră

  Smântână este ingredientul secret în această rețetă - combinându-l cu zaharuri brune și albe și vanilie, creează un înveliș dulce și tangios pentru nuci. Simplu de făcut, nucile prăjite sunt acoperite cu amestecul cald și apoi lăsate să se răcească pe o foaie de copt, ducând la o bomboană crocantă pe care toată lumea o va iubi.

• 06 din 10

  Pecani dulci și condimentați

  Pecanele dulci și picante dulci sunt ambalate cu aromă de scorțișoară, zahăr brun, cayenne și sirop de arțar. Pecanii, care au un strat de zahăr și condimente crocante de mahon, pot fi utilizați în bomboane și deserturi sau sunt la fel de buni atunci când se topesc salate sau mâncăruri savuroase.

• 07 din 10

  Caramel Nuci

  Această rețetă de nuci caramelă produce niște nuci clare care sunt acoperite cu un strat de caramel dulce și crocant. Aceste fructe cu coajă lemnoasă sunt excelente pentru a le mânca pe cont propriu și sunt, de asemenea, ideale pentru a adăuga o aromă și o textura suplimentară produselor coapte.

• 08 din 10

  Nucățele confiate

  Ați încercat vreodată să coaceți nucile? Acum este șansa ta și nu vei fi dezamăgită. Nucile acoperite cu zahăr devin din ce în ce mai crocante și degustate din prăjit. Acestea sunt terminate cu o stropire de seminte de susan pentru un pic de fler asiatic.

• 09 din 10

  Nuci de macadamie caramelizate

  Această rețetă nu ar putea fi mai ușoară - nucile macadamia sunt gătite împreună cu zahărul pe sobă, iar apoi nucile sunt împrăștiate pe o foaie de copt pentru a se răci. Rezultatul este un lot frumos de nuci de aur dulce, suficient de special pentru a înfășura și a da sub formă de cadouri.

• 10 din 10

  Suedezii nuci

  În această rețetă, nuci prăjite sunt acoperite cu un strat crocant de albușuri de ou spumos, cu zahăr și condimente. Albul de ou este ceea ce pune într-adevăr această rețetă în afară - se coace pentru a forma o coajă crocantă care este mai ușoară decât aerul, iar textura și aroma sunt unice și delicioase.