Dacă răsuciți avocado în înghețată, vă grevați ca luând prea multă hrană crudă, ghiciți din nou! Această rețetă simplă de înghețată sau sorb de alimente prime vă oferă o experiență sublimă cu o răsucire zesty. Servește-le cu Sosul de Raspberry cu un indiciu de cardamom și tocmai ați creat una dintre minunatele miracole ale lumii. Aveți nevoie de avocado pentru a fi în stadiul lor perfect de maturitate. Prea coapte sau sub coaja nu se vor datora. Pentru a testa gradul de maturitate, scoateți capătul tijei și introduceți o scobitoare. Dacă scobitoarele se strecoară ușor, este gata, du-te! Asigurați-vă că mâncați limes înainte de a le succi.
Ce ai nevoie
- 2 cani de avocado, piure
- 1/2 cană suc de lămâie proaspătă
- 1 lingurita de var
- 3/4 ceașcă
- nectar de agave
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- Strângeți sarea de mare
Cum se face
- Procesați toate ingredientele împreună într-un procesor de bucătărie la viteză mare până când sunt bine combinate și netede. Deoarece aroma avocado, limes și îndulcitor toate variază foarte mult, nu ezitați să ajustați gustul după cum doriți. Amintiți-vă că după ce a înghețat, aroma va fi mai puțin dulce și puțin mai puțin tangoasă. Dacă doriți să gustați mai mult, adăugați mai multă coroană decât suc.
- Se îngheață într-un container etanș (de preferință sticlă) timp de cel puțin 2 până la 4 ore înainte de servire. Este posibil să aveți nevoie să lăsați-o să se dezghețe doar puțin pentru a obține o lingură prin ea.
Bucurați-vă de înghețată delicioasă, sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii!
Cum ar fi să faci tratații vegetariene vegane de casă? Iată câteva rețete de alimente crude pentru a încerca:
- Biscuiți de in, brute de casă în sudura
- Rețetă de chipsuri de porumb
- Conopidă brună "orez" rețetă
- Salată de castravete curată
- Homemade ciocolată brut
- Uscare ușoară prin gustare (da, glazura!)
- Cum să faci brânzeturi crude
- 7 salate alimentare uimitoare
- Cele mai bune retete de desert alimentare crude
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 306 |
Grăsime totală | 16 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 10 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodiu | 83 mg |
Carbohidrați | 43 g |
Fibre dietetice | 8 g |
Proteină | 3 g |