Black Martini este un cocktail extraordinar pentru o petrecere de Halloween sau orice ocazie când o băutură ușoară și întunecată este în ordine.
Așa cum se poate imagina, există o serie de rețete pentru un "negru martini" acolo. Am inclus două pe această pagină. Prima a devenit mai populară dintre cele două și, în opinia mea, cea mai bună opțiune. Lichiorul de portocale completează amestecul de vodcă și zmeură și dacă încercați a doua rețetă, cred că veți fi de acord.
Cea de-a doua rețetă enumerată solicită gin sau vodcă fie cu rachiu de mure, fie cu lichior negru de zmeură și este rețeta pe care un cititor a comentat-o cu sugestia de a sări peste brandy. Cu toată onestitatea, trebuie să fiu de acord și aș recomanda Chambord în oricare dintre rețete.
Există încă un alt mod de a obține un " negru martini " și asta ar însemna să faci o Vodcă Martini cu Blavod , o vodcă de culoare neagră. Dacă găsiți această vodcă neagră se dovedește dificilă sau doriți să vă culcați vodca preferată, puteți adăuga coloranți alimentari folosind următoarea formulă: Cum se face vodka neagră .
Ce ai nevoie
- 2 oz
- vodcă
- 1 uncie
- Curacao albastru
- 1/2 uncie
- negru lichior de zmeură
- Garnitură:
- citatul de lamaie
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktail cu gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
- Garniți cu o răsucire de lamaie.
O altă rețetă Black Martini
- 3 oz gin sau vodcă
- 1/2 uncii de ras negru sau lichior negru de zmeura
- Lemon twist pentru garnitură
Pregătiți-vă ca mai sus.
Cât de puternice sunt Black Martinis?
Nu ar trebui să fie o surpriză faptul că un cocktail fabricat în întregime din lichior nu este o băutură ușoară. Mulți martini urmează această logică, iar Black Martini nu face excepție.
Pentru a estima conținutul lor de alcool , să presupunem că turnăm o băutură de vodcă de 80 de probe, Chambord și un curacao cu 30 de probe. În acest caz, acestea ar cântări în jur:
- Negru Martini cu curacao: 25% ABV (50 proof)
- Black Martini cu Chambord singur: 32% ABV (64 proof)
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 274 |
Grăsime totală | 0 g |
Grăsime saturată | 0 g |
Grasime nesaturata | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodiu | 4 mg |
Carbohidrați | 20 g |
Fibre dietetice | 0 g |
Proteină | 0 g |