Cum să faci orez alb de bază

Nu aveți nevoie de o aragaz pentru a face orez. Utilizați această rețetă pentru a face orez alb de bază cu o cratiță și va ieși perfect de fiecare dată dacă urmați instrucțiunile.

Amintiți-vă doar acest raport-2 cești de apă pentru fiecare 1 ceasca de orez fiert este egal cu 3 cesti de orez fiert.

Orezul alb albe este o pânză neagră la care poți adăuga nenumărate ingrediente. Consultați sugestiile de variație de mai jos.

Ce ai nevoie

• 1 ceașcă de orez nealcoolizat, clătită și drenată
• 2 cesti de apa
• 1/2 linguriță de sare

Cum se face

1. Clătiți orezul până când apa curge clară. Scurgeți într-un șuviu și lăsați-l deoparte.
2. Într-o cratiță medie, aduceți apa la fierbere. Se adaugă sarea, se amestecă și se adaugă orezul clătit și drenat. Se amestecă cu o furculiță.
3. Reduceți căldura, acoperiți orezul și lăsați-l să se fierbe timp de 20 de minute, verificând după 15 minute pentru a vedea dacă toată apa sa evaporat. Dacă are, orezul este gata. Dacă nu, înlocuiți capacul și lăsați orezul să fiarbă încă 5 minute.

1. Scoateți din căldură, pufați cu o furculiță și ieșiți într-un vas de servire. Alternativ, adăugați 1 lingură de unt la orez în oală, adăugați pătrunjel tocat sau altă plante, amestecați și apoi ieșiți într-un vas de servire.

Variații

• Utilizați stocul în loc de apă.
• Adăugați 1 lingură de unt sau ulei în apă când vine vorba de fierbere.
• Adăugați pătrunjel tocat sau ierburi tocate proaspete la orezul fiert în timp ce încă în cratiță.
• Topul orezului gătit în recipientul de servire cu ceapă verde tăiată fin sau arpagicul tocat.
• Se adaugă mazărea congelată la orezul fiert în timp ce se află încă în cratiță și se lasă căldura reziduală din orez să se dezghețeze mazărea.

De asemenea, ați putea dori

Aceste rețete sunt toate variațiile rețetei de orez alb de bază de mai sus:

• Stovetop coreeană Orez Rețetă
• Caribbean Rice și Fasole Rețetă
• Orez galben cu rețetă de porumb
• Rețetă picantă de orez mexican
• Fasole neagră și rețetă galbenă de orez

Iată rețetele pentru gătit diferite tipuri de orez și cu tehnici diferite:

• Cum să gătești orez brun
• Cum să gătești orezul în cuptor
• Rice de bază Pilaf Rețetă
• Cum sa faci risotto

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	117
Grăsime totală	0 g
Grăsime saturată	0 g
Grasime nesaturata	0 g
Colesterol	0 mg
Sodiu	3 mg
Carbohidrați	26 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	2 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)