Ce este Hogmanay?
Hogmanay este aniversarea scoțianului de Revelion, care poate dura zile și zile; este bine cunoscut faptul că nimeni nu celebrează încoace ca și scoțienii. Ce distracție!
Se crede că scoțienii au moștenit sărbătoarea lui Hogmanay de la vikingii, care, în mod tradițional, vor sărbători cea mai scurtă zi a anului. Deoarece Crăciunul a fost interzis și doar foarte liniștit sărbătorit în Scoția de la sfârșitul secolului al XVII-lea până la mijlocul anilor 1950, ajunul de Anul Nou a devenit o scuză bună pentru petrecerea deopotrivă, precum și scuza greu de gustat pentru a bea whisky și mănâncă mâncare bună care nu a fost permisă în perioada de Crăciun sub interdicție.
Acum, scoțienii ajung să facă atât Crăciunul, cât și Hogmanay, dar în nici un caz nu au diminuat distracția, jocurile și anticurile desfășurate pe 31 decembrie, mulți spun că ar fi putut crește chiar de când interdicția a fost ridicată.
Hogmanay Customs în Scoția
În ceea ce privește greșelile de la miezul nopții, este vorba de tulpina lui Auld Lang Syne, versiunea lui Robert Burn a acestui aer tradițional scoțian, care se poate auzi peste tot, inclusiv peste granițele din Anglia și din multe alte țări din întreaga lume. Acest cântec este apoi urmat de un toast pentru sănătate, bunăstare și fericire pentru anul următor, apoi în cele din urmă, obiceiul primului picior.
Focurile de artificii au devenit, la fel ca restul lumii, sinonime cu Anul Nou în Scoția. În special, Edinburgh găzduiește un spectacol uimitor în jurul castelului.
Prima potecă în Scoția
Primul picior este vizitarea prietenilor și a familiei imediat după miezul nopții și vede că scotorii se grăbesc din casă în casă pentru a primi bun venit în Anul Nou.
Pentru a aduce cele mai bune norocuri pentru anul următor, "primul picior" din casă este în mod tradițional un bărbat întunecos, frumos, care poartă o bucată de cărbune, whisky, pisică scoică și bun negru - un tort de fructe bogat, închis în patiserie. În schimb, vizitatorul primește un mic pahar de whisky. Că trebuie să fie un bărbat întunecat, frumos, care se crede că revine la vikingii care erau blonzi și care veneau la ușă în orice moment, nu a fost cel mai bun lucru care ți sa întâmplat.
Prin urmare, un bărbat cu părul negru oferă un sentiment mai mare de securitate.
Revelionul de Anul Nou în restul Regatului Unit
Multe dintre obiceiurile scoțiene s-au infiltrat în restul Marii Britanii. Deși primul picior este mai puțin comun la sud de granița scoțiană, cântatul și prăjirea - uneori urmate de focuri de artificii - pot fi auzite în toate insulele britanice. Și, bineînțeles, băutura și mâncarea sunt obligatorii, deși Haggis rar va fi servit.
Toate Retetele de care ai nevoie pentru o Fabulos Scoala de Revelion
Alimentele lui Hogmanay sunt la fel de tradiționale ca orice primă picior sau cântec. În această listă, există toate alimentele pe care le puteți aștepta undeva în Scoția la sărbători. Și așa cum am menționat mai înainte, nu uitați de whisky.