Căutați o rețetă vegană de avocado interesantă? Încercați această rețetă pentru fudge vegan de avocado!
Avocado fudge a fost mult timp o tradiție în comunitățile de producători de avocado, cum ar fi Fallbrook, California, unde copacii avocado sunt abundenți în curți, curți din față și aproape oriunde te uiți și unde a venit inspirația pentru această rețetă. Această rețetă de avocado fudge este bogată și cremoasă, dar fără lapte și potrivită pentru vegani , atâta timp cât utilizați o margarină complet vegană .
Dacă îți plac avocado la fel de mult ca mine, adică un întreg lot heckuva, ai putea încerca să încerci și macaroanele și brânza cu avocado pentru un adevărat trai, sau scroll jos pentru mai multe dintre căile mele preferate să folosiți avocado în aproape totul.
Dacă nu sunteți sigur ce este un vegan, veți dori să verificați aici această definiție vegană simplă și dacă căutați mai multe rețete vegane, veți găsi o mulțime de rețete vegane aici .
Vedeți și: Deserturi mai vegane pentru a încerca
Ce ai nevoie
- 1 avocado (pe deplin coapte)
- 1/2 cană de margarină vegană
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de cacao
- 3 cani de zahăr pudră
- Opțional: 1/3 cești de nuci tăiați
Cum se face
Mai întâi, într-o cratiță de dimensiuni medii, se topește margarina vegană la căldură redusă doar până se topește.
Odată ce margarina este topită, puneți-o într-un blender sau procesor de alimente, împreună cu avocado coapte, și se amestecă sau piure până foarte netedă. Asigurați-vă că nu au mai rămas bucăți de avocado! Dacă nu aveți un mixer sau un procesor de alimente, puteți să-l împrăștiați împreună cu mâna, dar va fi dificil să obțineți aceeași consistență lină.
Apoi, întoarceți amestecul vegan de margarină și piure de avocado în cratiță la o căldură foarte scăzută și adăugați extractul de vanilie și pudra de cacao și aproximativ o jumătate de cești de zahăr pudră, amestecând pentru a se combina bine. Continuați să adăugați zahărul sub formă de pulbere, aproximativ 1/2 cană la un moment dat, până când este complet încorporat.
Odată ce a fost adăugat tot zahărul, amestecul ar trebui să fie gros. Adăugați nucile tocate, dacă doriți, și transferați amestecul într-o tavă de pâine.
Refrigerati pana la firma. Acum, fiți răbdători! Dacă nu-l lăsați să se întărească, nu veți putea să-l tăiați în pătrate.
Căutați mai multe rețete vegană de avocado? Ce zici de un avocado vegan si o prajitura de mango , sau amestecati-l cu un amestec culinar California-Texas cu acest caviar Texas cu avocado sau incercati o supa vegetariana rece de gazpacho cu avocado . Puteți folosi un avocado vegan și pesto de busuioc pentru un nou răsucire pe paste de pesto sau chiar pete pe pielea ta cu această rețetă naturale vegan vechi masca de îngrijire a pielii .
Vezi si:
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 300 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 155 mg |
| Carbohidrați | 50 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 3 g |