Câteva ingrediente chinezești pot duce la mese rapide pentru familiile aglomerate
O prăjitură de pui este perfectă pentru nopțile ocupate. Puteți face o masă rapidă pentru familie prin aruncarea de pui și legume într-o tigaie cu un sos. Înainte de a ști, o cină sănătoasă și delicioasă este gata. Pentru a vă ajuta, ne-am adunat câteva dintre rețetele preferate de prăjitură de pui.
Deși este obișnuit să se folosească sânii de pui pentru prăjituri, coapse sau o întreagă operă de pui tăiat. Pentru a vă asigura că bucătăria dvs. de pui a tăiat-o uniform în bucăți uniforme, marinați pentru a frământa și așezați bucățile în bucăți sau în tigaie.
01 din 10
Pui "Kung PaoKung pao pui este o comanda favorita pentru takeout chinezesc si este surprinzator de usor de facut acasa. Această recipiente este mai sănătoasă, deoarece puiul se amestecă mai degrabă decât prăjit, reducând conținutul de grăsime.
Reteta include ardei iute și ardei iute de pepper, pentru a-i da un miros plăcut. Marinada este ușor, necesitând doar patru ingrediente și 25 de minute.
În timp ce așteptați, prăjiți sau prăjiți arahidele rețetei. Dacă doriți să prăjiți adânc arahidele, porniți-le în ulei rece. Acest lucru va face alunele crunchier și reduce șansele de a le supa.
02 din 10
Moo Goo Gai PanUn alt vas popular de restaurant chinez, moo goo gai pan este fantastic când este făcut de la zero la domiciliu. Este un fel de mâncare de pui și ciuperci, care se bazează pe ingredientele comune găsite în bucătăria chineză.
Pentru aceasta reteta , veti marina puiul intr-un amestec de soia si vin de orez. Ridicați niște ciuperci întregi, ghimbir, cățel, lăstari de bambus și castane de apă. Sosul are un pui de pui și o sos de ștergă de bază și întreaga farfurie vine împreună cu o aromă izbitoare.
03 din 10
Ultimate Chicken Stir-FryPuiul și carapacea sunt o pereche perfectă și această rețetă de amestecare este o introducere fantastică. Dacă nu aveți pui la îndemână, acesta funcționează foarte bine cu carnea de vită.
Veți începe prin prăjirea toșilor, apoi amestecați-prăjiți puiul. Combinația de legume cu ciupercile dvs. preferate, morcovii și castanele de apă se prăjește, de asemenea. De acolo, este o chestiune simplă de amestecare-prăjire totul cu un sos aromat de ulei de chili, usturoi, ghimbir, și sos de soia.
04 din 10
Usturoiul de pui Stir-FryEste nevoie de doar câteva minute pentru a găti cu adevărat acest delicios pui de usturoi. Ea necesită mult mai puține ingrediente decât multe alte rețete chinezești, deci și pregătirea este o briză.
Pentru a găti această rețetă , veți începe cu o scurtă marinadă de piept de pui într-un amestec de sos de soia și sherry. Adăugați-l la wok cu usturoi proaspăt și ceapă verde. După doar câteva minute, adăugați sosul de pastă de chili și amestecați-o mai puțin. Serviți-o cu orez și mâncarea rapidă este gata.
05 din 10
Cuișoare de puiPrăjitorii prăjiți adaugă atingerea finală acestui pui și legume-amestecă-prăji . Acesta conferă o farfurie o aromă de nuci și o textura crocantă care este accentuată cu un indiciu de ghimbir, usturoi și ceapă verde.
Sosul este o combinație de sosuri întunecate de soia și găină. Hoisin ajută această rețetă să iasă în evidență și să completeze vasul delicios de prăjit. Puteți găsi sos hoisin în supermarket-uri importante, precum și piețe specializate în bucătăriile chinezești și asiatice.
06 din 10
Fusion Pui și SparanghelDe ce să nu încercați un fel de mâncare de fuziune ca rețeta de pui și sparanghel ? Acesta încorporează ingrediente chinezești și thailandeze și este excelent cu ghivece de oală și orez thailandez.
Sosul folosit în această rețetă combină pasta de chilă thailandeză , sosul de pește, sosul de fasole neagră și sosul de stridii cu pui pentru echilibru. Puiul este prăjit și sparanghelul, usturoiul, ghimbirul și ardeii Serrano se prăjește cu sosul. Este surprinzător de simplă, deși aroma este uimitor de complexă.
07 din 10
Puiul ChengduAcest fel de mâncare picantă este numit după capitala provinciei Sichuan din vestul Chinei. Acesta conține pastă de fasole de chili, care se face cu boabe de soia fermentate și ardei iute și se dă rapid orice fel de fel de mâncare.
La fel ca multe rețete de prăjitură de pui, carnea de pui trebuie să se marină într-un amestec de soia-vin-ulei. Veți iubi, de asemenea, amestecul de legume, care adaugă spanac la clasic scallion, cuișoare, și combinația de ghimbir. Este cu siguranta o reteta unica, dar o distractie pe care o veti incerca.
08 din 10
Restul de pui Stir-FryCăutați o cale rapidă de a utiliza pui sau curcan rămas? Aceasta este reteta pentru tine si este de fapt o mare reteta chineza de amestecare-prajit pentru incepatori.
Lista ingredientelor nu necesită multe dintre specialitățile găsite în alte rețete. Dacă aveți sos de soia și ulei de susan, sunteți pregătiți. Ridicați niște porumb, tăiați puțin usturoi și tăiați un ardei gras. Întregul fel de mâncare durează doar cinci minute pentru a pregăti și 10 pentru a găti, ceea ce înseamnă că cina va fi gata în cel mai scurt timp.
09 din 10
Mongolian de puiPentru o altă rețetă unică, care să vă bucure de familie, încercați puiul său mongol . Pentru a completa masa, serviti-o cu o leguma verde aburita si fidea groasa, prajita in sos de soia si zahar.
Ce e special în rețetă? Sosul de stridii dă aromă marinadei, în timp ce sosul de găină oferă o aromă dulce și picantă sosului de miros-prăjitură. Veți avea nevoie și de muguri de fasole mung, care este un alt lucru distractiv de adăugat pe lista dvs. pentru piața asiatică.
10 din 10
Chicken Mango Stir-FryCând sunteți în starea de spirit pentru ceva plin de viață și cu adevărat unic, mango-ul de pui amestecă-fry este o alegere fantastică. Este o modalitate foarte bună de a aduce fructe proaspete într-un vas din China.
Această rețetă prezintă aroma fructului de mango tropical și a anasonului. Oțetul de cidru și ketchupul sunt două dintre ingredientele sale mai neobișnuite, deși veți avea nevoie și de pecană prăjită și o creangă sau două de cilantru. Este cu siguranță o masă aventuroasă și avem nevoie de unul din aceștia din când în când.