Ceaiul din Texas este într-adevăr un ceai glazurat cu insulă lungă, cu o lovitură de bourbon. Este o întorsătură simplă pe o băutură mixtă foarte populară și pe care o veți bucura cu siguranță. Mai bine, poți să o faci ca o băutură unică sau să o amesteci pentru o petrecere. Fi avertizat, totuși, este ușor să faci un pic prea puternic dacă nu ești atent.
Ca și în cazul celor mai multe variante de pe insula Long Island, veți turna mult lichior în ceaiul Texas. În total, veți lua șase sticle, care este practic întregul "fantă" a barei care intră într-un singur pahar. Acesta este motivul pentru care reteta cere doar 1/2-uncie de fiecare, mai degrabă decât împușcat complet 1 1/2 uncie utilizate în cele mai multe rețete cocktail.
În ciuda listei lungi de băuturi, dacă o tratăți pe cea dreaptă, veți avea o băutură grozavă. Este o opțiune gustoasă pentru o oră fericită sau pentru o după-amiază obișnuită pe terasă. De asemenea, este distractiv să vă amestecați pentru câțiva prieteni, prindeți astfel niște ochelari înalți și să începem să turnăm.
Ce ai nevoie
- 1/2 uncie
- tequila
- 1/2 uncie
- bourbon
- 1/2 uncie
- gin
- 1/2 uncie
- rom
- 1/2 uncie
- vodcă
- 1/2 uncie triple sec
- 1 uncie
- amestec dulce și acru
- Garnitură:
- lămâie de lămâie
- Garnitură: cola
Cum se face
- Se toarnă spiritele și se amestecă acru într-un pahar de collins umplut cu gheață.
- Se amestecă bine .
- Închideți-l cu cola.
- Garniți cu panza de lamaie.
Există multe variații ale acestei rețete care plutesc în baruri. Unii barmani vor sări peste gin, iar alții vor folosi un alt stil de whisky . Ideea este că ar trebui să includă whisky de un fel, dar nu ezitați să ajustați rețeta la gustul dumneavoastră.
Cât de puternică este ceaiul din Texas?
Lista de lichioruri pentru ceaiul Texas este lungă, dar dacă urmați rețeta, vărsați doar 3 uncii.
Acest lucru este important să rețineți.
Dacă exagerezi, băutura poate ieși din mână foarte repede și va fi prea puternică. Înainte de a ști asta, veți fi mai drunker decât v-ați așteptat și veți avea o mahmureală urâtă dimineața. Se întâmplă tot timpul cu familia de băuturi Long Island, deci iată o mică comparație pentru ao pune în perspectivă.
Dacă vărsați ceaiul Texas cu lichioruri de 80 de probe, un triple secundă de 60 de probe și 2 uncii de cola, băutura va avea un conținut de alcool de aproximativ:
- 1/2-uncie de turnare a fiecărui lichid: 20% ABV (40 proof)
- 1-uncie de turnare a fiecărui lichior: 27% ABV (54 proof)
Puteți vedea diferența pe care o extra 1/2-uncie poate face. De asemenea, în comparație cu ceaiul cu gheață din Long Island (care înseamnă în medie 16% ABV), acea lovitură de bourbon pe care o adăugăm are și un impact.