Saskatchewan Fructe și legume

Ce este în sezonul de la Saskatchewan?

Agricultura este importantă în Saskatchewan, dar majoritatea culturilor comerciale sunt cerealele, legumele și semințele (în special semințele de canola pentru ulei). Sezonul de creștere este relativ scurt, dar mulți fermieri folosesc case de casă, sere și alte metode de prelungire a timpului de recoltare, astfel că puteți găsi castraveți în noiembrie și alte ciudățenii aparent. În orice caz, depozitarea în timpul iernii și legumele rădăcinii vă pot menține în produse locale pe toată iarna.

Disponibilitatea va varia, desigur, în funcție de locația dvs. în provincia mare, precum și de condițiile specifice din fiecare an. Anotimpurile enumerate mai jos se bazează pe disponibilitatea probabilă în partea de sud a provinciei, inclusiv Regina și Saskatoon.

APPLES , iulie-octombrie

ASPARAGUS , mai și iunie

BASIL , iulie până în septembrie

BEETS , iulie până în martie

BLACKBERRIES , iulie și august

BLUEBERRIES , iulie și august

BROCCOLI , din iunie până în octombrie

BRUCSELOR , din septembrie până în noiembrie

CABBAGE , iulie până în martie

CARROTS , din iulie până în martie

CAULIFLOWER , iulie până în septembrie

CELERE , august și septembrie

CHERRIES , iulie

CORN , din iulie până în septembrie

CUCUMBERS , iulie până în septembrie

EGGPLANT , din iulie până în septembrie

GREEN , iunie-octombrie

LETTUCE , din iunie până în septembrie

ONIUNI , din iunie până în septembrie

PEARS , august până în octombrie

PEAS , din iunie până în septembrie

PEPPERS , iulie până în septembrie

POTATOANE , din iunie până în octombrie

PUMPKINS , august până în noiembrie

RADISHES , din iunie până în august

RASPBERRIES , din iulie până în septembrie

RHUBARB , din iunie până în august

SASKATOON BERRIES , iulie și august

SCALII , august până în martie

SPINACH , iulie și august

STRAWBERRIES , din iunie până în septembrie

TOMATOI , din iunie până în septembrie

TURNIPS , august până în martie

ZIUA SQUASH , august până în februarie

ZUCCHINI , din iulie până în septembrie