01 din 11
Descoperiți un aperitiv preferat
Mâncarea britanică nu trebuie să fie dificil de făcut și cea mai mare parte a acesteia este de fapt destul de ușor de pregătit. Și când vine vorba de aperitive, aveți o mulțime de rețete minunate de a alege.
Poți să biciuiți împreună câteva delicioase și aperitive delicioase ale britanicilor, cum ar fi preferințele tradiționale cum ar fi bulele și scânteatul, precum și miracolele moderne, cum ar fi o salată de curcan cu aromă asiatică.
02 din 11
Bubble și scârțâit
Una dintre cele mai populare aperitive britanice este bubble-ul și scârțâitul . Această rețetă de tort de cartofi este incredibil de ușoară și va dura aproximativ 20 de minute pentru a vă pregăti de la început până la sfârșit.
Cea mai bună parte a bulei și a scânteii este folosirea cartofilor piure de pâine, în mod tradițional dintr-o masă duminică mare. Puteți folosi, de asemenea, orice legume aveți la dispoziție (sau rămas), cu varza, castraveți, morcovi, mazăre și germeni de Bruxelles fiind printre favoritele.
03 din 11
Colcannon tradițional
Dacă căutați o rețetă tradițională irlandeză pentru a vă lansa masa, nu căutați mai departe decât Colcannon . Această rețetă inimă de cartofi este similară cu bubble-ul și scânteatul, iar versiunea scoțiană numită Rumbledethumps .
Frumusețea lui Colcannon este că îl poți face în felul tradițional de cartofi piureți sau îl poți forma în prăjituri, care sunt perfecte pentru a servi ca un prim curs. Felul conține ceapă și, deși șuncă este ingredientul clasic, varza nu este deloc rău.
04 din 11
Scottish Tattie Scones
Cartofi sunt peste tot în bucătăria britanică și sosuri tattie sunt o altă opțiune excelentă pentru a utiliza până la cartofi piure de piure. În timp ce în mod tradițional o mâncare de mic dejun, aceste scones pot lucra pentru orice masă a zilei.
Cele mai populare în Scoția, tattie scones sunt gustoase prăjituri de cartofi mici, care se prăjește în doar câteva minute. În timp ce ouă nu poate fi un ingredient tradițional, nu ajuta la legarea tortului. De asemenea, doriți să vă asigurați că cartofii sunt buni pentru curățare.
05 din 11
Frittata de legume rapide
Este posibil să nu fie tariful tradițional britanic, dar legumele frittata sunt foarte populare în Marea Britanie Dacă nu trebuie să dați încă o friptură de casă, această rețetă este o ocazie perfectă.
O frittata este o farfurie rapida si usoara de oua care se hraneste in doar cateva minute, ideala pentru a servi oaspetilor. Pur și simplu adăugați legumele dumneavoastră cubulete preferate, împreună cu usturoi, ceapă, și capră (sau alte) brânză pentru a crea un aperitiv delicios. Tăiați-o în felii și serviți-o alături de o salată pentru începerea perfectă a unei mese minunate.
06 din 11
Cocktail clasic de creveți
Începeți petrecerea de cină pe dreapta cu o rețetă clasică de cocktail de creveți . În timp ce a fost o lovitură reală în anii 1960 și 70, a pierdut favoarea pentru o vreme - dar este înapoi!
Acest aperitiv foarte rapid prezintă cele mai proaspete creveți și creveți, iar sosul este incredibil. Realizarea propriului sos de cocktail este foarte ușoară - tot ce vă trebuie este maioneză, hrean și ketchup. Puneți creveții pe un pat de salată verde de-a lungul sosului, iar oaspeții dvs. vor fi încântați.
07 din 11
Conopidă, broccoli și supă de muștar
Două legume preferate vin împreună într-o supă fierbinte, în abur. Conopidă, broccoli și supă de muștar este o completare ideală la o cină de iarnă, iar aroma este remarcabilă.
Cauliflowul fiert și broccoli sunt combinate cu cartofi, usturoi și ceapă și se înmoaie în bulion de legume până când se înmoaie. Supa este apoi curățată și condimentată cu muștarul dvs. preferat de cereale integrale și Crème Fraiche, care îi conferă acea atingere delicioasă cremoasă.
08 din 11
Nasturel și supă de rachete
Dacă aveți nevoie de un mic pick-up, această rețetă de supă este aici pentru a vă ajuta. Nasturel și racheta sunt sănătoase și reprezintă un remediu fantastic pentru acele zile când vă simțiți puțin leneși.
Supa este umpluta cu verdeturi hrănitoare, inclusiv nasturele, racheta (sau arugula) și spanacul de bere, care sunt salate înainte de fierberea într-un stoc de supă. După un piure rapid, un castron cald din această supă cremoasă și verde este gata să se bucure.
09 din 11
Afumat Ecuador Chowder cu porumb dulce
Această rețetă de prăjitură de iepure afumată este o variantă distractivă pe clasicul scoțian Cullen . Este la fel de consistentă, de umplere și satisfăcătoare și la fel de ușor de făcut.
Un cartof albastru de ficat afumat formează baza supa. Prazul, morcovul, spanacul și ceapa fac restul, în timp ce o grămadă sănătoasă de porumb dulce îl termină. În mod tradițional, supa cremoasă este îngroșată până la o consistență perfectă.
10 din 11
Supă de legume și fasole
Supă de legume și fasole este un aperitiv ideal pentru nopțile reci ale iernii și un precursor excelent pentru orice fel de mâncare principală pe care o gătiți. În timp ce lista de ingrediente pentru această supă poate arăta mult timp, totul este foarte obișnuit și este posibil să aveți deja deja în bucătărie. Fasole albă sunt cele mai bune de utilizat, dar asigurați-vă că le înmuiați peste noapte, dacă acestea sunt uscate.
11 din 11
Asia-Spiced Salata Turcia
Iată o salată cu niște frământări. Aceasta este reteta ideala pentru acele vremuri cand vrei sa te desparti de curry curcan si sa incerci ceva diferit. Această salată de curcan cu aromă asiatică are un miros minunat, cu o combinație de ghimbir și ardei iute în rodii și dressing de soia. Salata în sine include catehii crocante cu merișoare dulci, uscate, și curcan rătăcit, rață sau carne de pui. Este sigur că vorbea masa de masă.