Aveți nevoie doar de o multitudine de ingrediente pentru a face aceste feluri de porc
Căutați idei ușoare pentru a transforma carnea de porc în mese delicioase? Iată câteva idei cu doar cinci ingrediente pentru gătit simplu. Aceste rețete folosesc toate cele cinci ingrediente sau mai puțin, fără a număra ulei, apă, făină, sare, piper și condimente. Bucurați-vă de aceste rețete ușoare pentru bucăți de carne de porc și amintiți-vă că puteți oricând să vă înlocuiți propriile condimente și ingrediente preferate pentru cei chemați în rețetă.
01 din 10
Alegerea porcului
Fie că alegeți rețete pentru cotlet de porc, castraveți de porc sau friptura de porc, amintiți-vă că carnea de porc de astăzi este mai slabă decât carnea de porc de acum 15 sau 20 de ani. Cele mai multe bucăți de carne de porc au mai puțină grăsime și colesterol decât coapsa sau piciorul de pui; aceste tăieturi provin din coapse sau din spate ale porcului.
Carnea trebuie să fie roză și fermă, cu fragmente de grăsime alba distribuite uniform pe întreaga bucată. Puteți să păstrați carnea de porc, înghețată și împachetată bine, până la patru zile în frigider, înainte de ao găti. Brânza de porc poate fi înghețată timp de până la șase luni, iar oricare dintre aceste rețete se va îngheța bine timp de până la trei luni.
02 din 10
Gătiți carnea de porc în siguranță
Nu mai este necesar să gătești carne de porc bine făcut; nu mai trebuie să vă îngrijorați de paraziți, cum ar fi trichinoza, deoarece felul în care carnea de porc este crescută și hrănită elimină această problemă.
Carnea de porc ar trebui să fie gătită la o temperatură internă minimă de 145 grade F (USDA a redus această temperatură în 2011); în acest moment, carnea va fi ușor roz în centru și va fi suculentă și delicată.
03 din 10
Caribbean Crockpot PorkMâncărurile calme de curry și chimen se freacă într-o coaptă de porc, apoi se fierbe într-o cremă cu suc de mere și ceapă pentru o frișcă minunat aromată, super-delicată.
04 din 10
Crockpot de porc și fasoleAceasta a fost una dintre primele rețete crockpot pe care le-am creat vreodată. Îmi place combinația de cotlet de porc cu bomboanele îmbibate cu condimente.
05 din 10
Portocale roșii de porcConcentratul de suc de portocale congelate este ingredientul secret al acestei rețete dulci și picante . Portocarul și porcul aparțin împreună, cu aciditatea dulce a echilibrării citricei cu carnea de porc. Puteți să-l condimentezi cu jalapenos sau să adăugați mai multe legume rădăcinoase pentru a face o masă cu un singur fel de mâncare.
06 din 10
Puiul de porc al RegineiO mulțime de cimbru și usturoi adaugă o aromă minunată acestui coș de porc prăjit simplu. Serviți-o cu cartofi piure și legume aburite pentru o cină delicioasă pe care nu o veți ezita să o serviți oaspeților.
07 din 10
Slow Cooker Miere Mustard Porc RoastCeapa, merele și muștarul de miere oferă o mulțime de aromă acestei friptură de porc dezosată, gătită în crocpot. Ea face o prezentare minunată la masă și vă puteți bucura împreună cu fețele dvs. preferate.
08 din 10
Chipuri de porc și ardeiAceastă rețetă foarte ușoară durează doar câteva minute. Serviți-l cu un couscous fierbinte fiert pentru a savura sosul minunat. Puteți schimba legumele dacă preferați boabele verzi sau sparanghelul pentru ardei gramada sau chiar înlocuiți dovlecei pentru a diminua supraîncărcarea în sezon.
09 din 10
Slow Cooker Porc și cartofiCartofii și morcovii sunt aromatizați de o coaptă proaspătă de porc dezosată în această rețetă foarte ușoară de crocpot. Dacă utilizați o prăjitură de porc fără os, va trebui să măriți timpul de gătire. Dacă sunteți pregătit pentru un ingredient suplimentar, luați în considerare adăugarea unor ciuperci.
10 din 10
Crockpot Ciocăni de porc italianSosul de sosuri și brânza de mozzarella suflă acele gălbenușuri delicate gătite în aragazul dvs. lent . Serviți-o cu o salată verde și o pâine de usturoi.