Salate spirituale inspirate pentru zilele fierbinți de vară
De la salata verde crud la fructe proaspete și salata de cartofi cremoase, spaniolii se bucură de o varietate largă de salate în timpul verii. Am creat lista celor mai bune și mai gustoase salate pentru vremea caldă . ¡Buen Provecho!
01 din 08
Vinete la grătar în tomate Vinaigrette (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Vinetele sunt foarte frecvente în bucătăria mediteraneană, în special în Spania. Acest vas vinete este grozav pentru a servi ca o tapa sau o farfurie, mai ales vara. Este vasul perfect de preparat cu vinete prăjite îmbrăcate cu roșii, usturoi de busuioc în ulei de măsline și oțet.
02 din 08
Salata portocalie și avocado spaniolă (Ensalada de Naranja y Aguacate)Diverse portocale dulci, avocado cremos verde , ceapă roșie și măsline negre fac o fiesta pe farfurie. Serviti-l ca un starter sau sfarsitul mesei cu el, deoarece exista acid citric in portocale, este un bun de curatare a palatului .
03 din 08
Salata tropicala spaniola (Ensalada Tropical)Ensalada Tropical provine din sudul Spaniei, în provinciile Granada și Malaga. Costa Tropical din Granada este o vale coastă și un microclimat, unde fructe tropicale și legume minunate cresc pe tot parcursul anului. Amestecul de fructe, brânză și pește este foarte neobișnuit, dar creează un gust delicios și tantalizant.
04 din 08
Salata de fructe de mare din Spania (Salpicon de Marisco)Rapidă, ușoară și gustoasă, Salpicon de Marisco sau salata de fructe de mare este o mâncare perfectă de vară. Serviți-l ca un curs principal ușor, o farfurie sau un tapa.
05 din 08
Salata de cartofi spaniolă (Ensaladilla Rusa)Numele salatei de cartofi din Spania este ensaladilla rusa sau salata rusă. Se spune că acest vas a fost inventat de un rus. Ori de câte ori numele provine, este o salată de vară excelentă , ambalată cu proteine și chiar legume!
06 din 08
Salata de castravete (Ensalada de Pepino)Stilul spaniol Salata de castravete este o farfurie perfecta pentru o zi calda. Este ușor, gustos și revigorant. Dacă aveți nevoie să pregătiți ceva în ultimul moment, această salată este minunată, deoarece este ușor de pregătit!
07 din 08
Salata verde mixtă (Ensalada Mixta)În Spania, o salată verde este aproape întotdeauna pe masă la masa de masă. Ensalada mixta sau o salată verde colorată, colorată, este servită pe un platou mare. Acesta include, de obicei, o combinație de ingrediente pe care americanii le pot găsi surprinzătoare, cum ar fi măslinele, tonul și sparanghelul alb , precum și roșiile și ceapa. Ușor de pregătit, este la fel de gustos și atrăgător. Perfect pentru a lua masa pe patio sau terasă în această vară.
08 din 08
Salată de salată de vară spaniolă (Ensalada de Paste)La fel ca salata de cartofi spaniolă, pastele spaniole au un gust deosebit de mediteranean și sunt degustate în stare proaspătă și ușor de făcut. Cravată de paste, maioneza, roșii proaspete, măsline, murături și ceapă sunt aruncate cu legume. Adăugați o cutie de ton amestecului și aveți o spaniolă cu o gustare deosebită pentru salata de paste.