Migdalele și cafeaua vin împreună în armonie perfectă în cocktailul popular cunoscut sub numele de cocktailul de migdale prăjite. Este o delicioasă cremă și puteți adăuga o fotografie de vodcă pentru o migdale prăjită prăjită.
Oricare dintre aceste cocktailuri delicioase este o modalitate perfectă de a vă scutura rutina rusă albă . Amestecul este foarte simplu, utilizand lichioruri de amaretto si cafea impotriva unei baze cremoase. Este irezistibil și ideal pentru acele vremuri când doriți o băutură rapidă și satisfăcătoare.
Cea mai delicată dintre cele două băuturi amestecate, migdala prăjită este un sărut plăcut pentru acele vremuri atunci când doriți o băutură bună, care este lumină pe băutură. Este o băutură excelentă de desert și puteți servi-o "în sus" într-un pahar de cocktail pentru un martini delicat, cremoasă .
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- lichior lichid
- 1 1/2 oz
- Lichior de cafea (Kahlua)
- 1 uncie
- cremă
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktail cu gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-o sticlă de modă veche cu gheață.
Sfat: o curgere egală a celor două lichioruri este obișnuită, deși crema poate varia de la 1 la 2 uncii. Simțiți-vă liber să reglați proporțiile oricărui ingredient pentru a vă potrivi gustului personal.
Spumă prăjită prăjită
Migdala prăjită prăjită (sau migdala arsă) este "prăjită" prin adăugarea de vodcă la amestec. Este un alt somp relaxant, cu o aromă frumoasă de cafea de migdale și este foarte frumos pe seara de căldură rece de foc.
Pentru a face această băutură, construiți câte o uncie de vodcă, lichior de cafea și amaretto într-un pahar de modă veche, umplute cu gheață. Umpleți cu lapte sau smântână. Se agită prin plasarea unui tabel de amestecare peste sticlă și se dau una sau două shake-uri bune.
Alternative pentru lapte
Lapte sau smântână ... care ar trebui să alegi? Alegerea este de până la tine și fiecare va crea o băutură ușor diferită.
Laptele va crea o băutură mai ușoară decât o cremă. Cu toate acestea, este mai bine să nu folosiți un brichetă mai mică de 1%. Dacă vărsați lapte degresat, veți pierde o parte din bogăție și băutura va părea udată.
Există și o serie de opțiuni în cadrul cremei . O cremă bătătorită va crea o migdale mai bogate decât cea cu cremă obișnuită. Pentru un echilibru frumos între cele două extreme, jumătate și jumătate reprezintă o opțiune perfectă și o cremă grozavă pentru majoritatea cocktail-urilor.
Alternativ, oricare dintre alternativele de lapte ar trebui să facă o migdale excelente la prajit. Dacă ați dezvoltat un palat pentru soia, migdale sau orice alt înlocuitor de lapte , încercați-l aici. Laptele de migdale ar fi o alegere naturală, deoarece va completa amaretto-ul.
Vodca
Pudra prăjită prăjită nu este o vodcă martini și nu este nevoie să folosiți cele mai bune vodcă. Alege acea bună "bine" de vodcă pe care ai stocat-o în barul tău și băutura va fi perfectă.
Vodca ieftină nu trebuie să însemne o vodcă rău, trebuie doar să explorați opțiunile. Există multe vodkas care oferă o mare varietate de degustări, disponibile astăzi.
Acesta este, de asemenea, un candidat perfect pentru vodca aromat . O vodcă espresso, ca cea de la Trei Măsline, este o alegere perfectă și adaugă o băutură plăcută la cafea.
De asemenea, este ușor să vă faceți propria vodcă de cafea, pur și simplu urmați pașii din această rețetă bourbon de cafea .
Alte opțiuni bune includ ciocolată și amaretto sau oricare dintre frișcă sau tort de vodcă.
Cât de puternică este migdala prăjită?
După cum vă puteți imagina, rețeta prăjită este puțin mai puternică decât migdala prăjită, deși ambele sunt relativ îngrijite în lumea cocktailurilor .
Folosind un lichior de cafea amaretto 42 și dovada de 40 de probe, iată cum se cântăresc aceste două rețete :
- Amestec fript: 14% ABV (28 proof)
- Aragaz prăjit la prăjit: 18% ABV (36 proof)
Vodca nu face prea mare diferenta, dar este o modalitate placuta de a adauga un pumn suplimentar bauturii fara a iesi sub control.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 382 |
| Grăsime totală | 10 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |