Pe o dietă alimentară brută? Supa supa poate parea putin in afara cutiei, insa asteptati pana cand incheiati lingura in aceasta crema hranitoare crudita de supa de broccoli. Broccoli se amestecă cu cashews pentru a crea o textura cremoasă în timp ce ierburile și condimentele creează o aromă pe care o va recunoaște instantaneu palatul. Variați plantele în funcție de ceea ce aveți la dispoziție. Dacă serviți imediat această supă de alimente crude, va fi chiar puțin caldă din amestecare!
Vezi și: Mai multe rețete de supă de alimente crude
Ce ai nevoie
- 3 cani de broccoli (florete)
- 1 cană de broccoli (tulpini, tocate, cu o grosime de piele îndepărtată)
- 1 1/2 cupe de apă
- 2 linguri suc de lămâie (proaspăt stoarse)
- 1/2 cești de ceașcă (brut)
- 1/2 ceapă de țelină (tăiată)
- 1/4 ceapă de ceapă (galben sau roșu tăiat)
- Opțional: 1 cățel de usturoi
- 1 marar de lingura (proaspata sau 1 lingurita de marar uscat)
- 1 lingurita de rozmarin (proaspat sau 1/2 lingurita de rozmarin uscat)
- 1 lingurita de patrunjel (proaspat sau 1 lingurita de patrunjel uscat)
- 1 linguriță de cimbru (proaspătă sau 1/2 linguriță de cimbru uscat)
- 1 lingură
- nama shoyu
- 2 linguri de drojdie (
- nutrițional )
- 1/2 lingurita sare (mare)
- 1/2 linguriță piper negru
- Opțional: 1/4 linguriță de piper roșu sau cayenă zdrobită)
- 1/2 linguriță de semințe de țelină
Cum se face
Puneți toate ingredientele într-un mixer și amestecați timp de 30 până la 40 de secunde sau până când se ajunge la o consistență cremoasă. Poate doriți să adăugați puțină apă. Serviți imediat. Dacă este refrigerat, poate doriți să încălziți supa până la temperatura camerei înainte de servire. Garniți-vă cremă brută de supă de broccoli cu mărar proaspăt.
Cum ar fi să faci tratații vegetariene vegane de casă? Iată câteva rețete alimentare vegane mai vechi pentru a încerca:
- Biscuiți de in, brute de casă în sudura
- Lotus vegetal brut și salată de gourmet nori
- Rețetă de chipsuri de porumb
- Conopidă brună "orez" rețetă
- Salată de castravete curată
- Homemade ciocolată brut
- Uscare ușoară prin gustare (da, glazurare!)
- Cum să faci brânzeturi crude
- 7 salate alimentare uimitoare
- Cele mai bune retete de desert alimentare crude
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 183 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 651 mg |
| Carbohidrați | 28 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 9 g |