Fasolea verde (precum și boabele de ceară galbenă ) pot fi murate, conservate, congelate și deshidratate, cu rezultate excelente. Iată câteva rețete și tehnici preferate pentru conservarea fasolei verzi.
01 din 07
Cum să Blanch și congela fasole verdeÎnghețarea este una dintre cele mai bune modalități de păstrare a fasolei verzi. Fasolele verzui congelate au mai mulți nutrienți decât fasolea presată în conservă . Făcând fasole verde într-o perioadă de albăire rapidă în apă clocotită înainte de a le îngheța, se asigură că acestea vor păstra o mare textură și culoare atunci când veți ajunge la gătit cu ei. Un congelare inițială cu un singur strat îngreunează fasolea congelată împreună în congelator, astfel încât să puteți scoate doar ceea ce aveți nevoie ...
02 din 07
Dilly Beans RețetăFasolea dulce este reteta clasica pentru decaparea fasolei verzi. Sunt minunate să mănânce direct din borcan și sunt, de asemenea, foarte tocate și adăugate la alte ingrediente pentru salată. Poți folosi capete de flori de mărar, dacă le ai, sau frunze de frunze proaspete de mărar. Pentru o varietate plină de culoare, utilizați un amestec de fasole verde și fasole galbenă ...
03 din 07
Cum se usuca la fasole verdeFasolea verde uscată la aer este o modalitate de conservare a acestora, care datează de la momentele de pionierat. Acesta a fost deosebit de popular în sudul Statelor Unite, unde erau poreclite "brici din piele". Este totuși o tehnică care merită să fie încercată, deoarece o dată uscată se mențin pe o perioadă nedefinită, iar aroma fasolei rehidratate, fierte este destul de bună ...
04 din 07
Bloody Mary Pickle RețetăDestinate a fi bățatul de mișcare într-o mamă sângeroasă în loc de, sau în plus față de telina, aceste fasole piquant sunt, de asemenea, destul de gustoase pe cont propriu. Puteți ajusta gradul de spiciness ...
05 din 07
Fasole verde fermentat cu lapteProdusele lactate fermentate , incluzând aceste fasole verde delicioase, sunt bogate în probiotice sănătoase. Nu aveți nevoie de echipament fantezie, pur și simplu curățați borcane, fasole verde, apă și sare. Sunt gata să mănânce într-o săptămână ...
06 din 07
Fierbe de friptura verde cu fasole verdeAceste murături gustoase sunt gata să mănânce în 24 de ore. Arată deosebit de atractivă dacă le faci cu un amestec de fasole verde și fasole galbenă de ceară ...
07 din 07
Cum de a culege fasole verdeAceste fasole verde simplu sunt "muraturi de frigider". Acestea nu sunt tratate termic și trebuie așadar păstrate în frigider pentru a nu strica. O murătură aromatizată, delicioasă, sunt salate în salate, alături de carnea de porc, cum ar fi carnea de porc ...