01 din 10
Cununia de Crăciun Întrebări
Getty Deoarece Crăciunul pare să se strecoare mai repede în fiecare an, întotdeauna pare să existe mai puțin timp și mai multe întrebări pentru a găsi răspunsuri. Cum ar fi, de exemplu, când îmi fac tortul de Crăciun, mirosurile de Crăciun și cât durează să gătesc un curcan? Acestea sunt doar câteva din întrebările care apar de obicei în acest moment ocupat al anului. Citiți mai departe pentru răspunsuri la 10 dintre cele mai frecvente întrebări legate de gătitul de Crăciun.
02 din 10
Când trebuie să-mi fac tortul de Crăciun?
Getty Cu cât faci mai mult acest tort înainte de ziua cea mare, cu atât mai bine. Un tort tradițional britanic de Crăciun trebuie făcut cu câteva luni înainte. Două luni este bună, dar încă mai puteți scăpa cu un tort destul de decent cu o lună înainte de Crăciun. Motivul pentru a face atât de devreme este că aromele tuturor fructelor uscate coapte împreună cu mirodenii, ouă, făină și unt au timp să se maturizeze. În mod ideal, un tort de Crăciun ar trebui să fie hrănit la intervale regulate, cu puțin brandy sau rom, care produce un tort adânc, umed, bogat cu aromă. Deci, este înteles că mai devreme, cu atât va fi mai bine.
03 din 10
Care este cel mai bun mod de a gheață un tort de Crăciun?
Tort de Craciun Reteta. Getty Ca și în cazul în care tortul de Crăciun nu este suficient de bogat, în mod tradițional, tortul va fi acoperit cu marțipan (pastă de migdale) urmat de un strat gros, dulce de glazură (glazură). Cireasa poate fi o glazură de fondant super-netedă, sau pentru un tort mai distractiv, o glazură regală dulceată pentru a arăta ca zăpada de iarnă. Indiferent de metoda pe care o alegeți, ambele sunt ușor, dar au nevoie de puțină planificare.
04 din 10
Când trebuie să-mi fac budinca de Crăciun?
MarkSwallow / Getty Images Budinca nu are nevoie atât de mult pentru a se maturiza ca și tortul, deși acestea par să conțină multe ingrediente similare. Acest lucru se datorează faptului că budinca conține și suet, care ajută la păstrarea budinca umedă și bogată. În mod tradițional, budinca este făcută pe Duminica de mișcare, care este cu aproximativ cinci săptămâni înainte de Crăciun; ultima duminică înaintea sezonului creștin de advent. Unii spun că budinca tradițională de Crăciun nu este la fel de populară, mulți preferând un desert mai ușor, mai sănătos. Crede-mă, nu este adevărat. Puddingul de Crăciun este la fel de esențial pentru un Crăciun britanic așa cum a fost vreodată.
05 din 10
Ce pot servi cu un budinca de Craciun?
Wikipedia Întotdeauna există discuții aprinse la Crăciun cu privire la ce sos să servească cu budinca de Crăciun. Pentru unii, trebuie să fie Brandy Sauce, pentru alții Brandy Butter sau Sos de Custard. Există chiar o preferință pentru înghețată, dar pentru mine, pur și simplu nu este tradițională. Niciunul dintre sosuri nu este atât de greu de făcut, deci dacă nu simțiți că este prea indulgentă, puteți servi chiar și pe cele trei și lăsați-i pe oameni să-și facă propriile minți. Niciunul dintre sosuri nu va fi irosit, deoarece este de asemenea delicios cu piperul cald.
06 din 10
Cât durează să gătești Turcia?
Perfect Roast Turcia. Edward ONeil Fotografie Inc. - Getty Images Dacă gătiți un curcan pentru Crăciun (sau în orice moment al anului), trebuie să vă asigurați că este gătit corect și, prin urmare, în condiții de siguranță pentru a mânca. Nu este greu să obțineți acest drept, pur și simplu trebuie să cunoașteți greutatea curcanului dvs. (proaspăt sau dezghețat) și să lucrați la cele mai sigure momente de gătire din graficul de mai jos.
07 din 10
Care este diferența dintre stafide, sultane și coacăze?
Elaine Lemm Tortul de prăjituri, budincile, carnea de prăjit și coaja de prăjituri conțin toate fructele uscate, în special coacăze, stafide și sultane. Te-ai intrebat vreodata ce este diferenta intre ei si de unde provin? Nu mai minti. Fiecare dintre ele are origini diferite și fiecare își aduce propriile puncte distinctive într-o rețetă.
08 din 10
Ce este mirodenii amestecate în Crăciun de gătit?
Cuburi tradiționale de minciuni de Crăciun. Elaine Lemm Mirodenii amestecate este un ingredient frecvent în gătitul britanic de Crăciun, în special prăjituri, budinci, plăcinte de minci și carne de vită. Este o combinație de condimente amestecată cu grijă, care este cumpărată gata preparată și conține adaos de pământ, scorțișoară măcinată, nucșoară măcinată, mazăre măcinată , cuișoare de pământ, coriandru măcinat și ghimbir măcinat. În SUA, amestecul de condimente de dovleac este o alternativă excelentă.
09 din 10
Ce se întâmplă într-o budincă de Crăciun?
Reteta de budinca de Craciun. Getty Suet este grăsimea adăugată la budinca de Crăciun pentru a da aromă și umiditate. Grăsimea tare provine din jurul rinichilor de animale, dar există și alternative disponibile, inclusiv vegetariană.
10 din 10
Cum păstrează stresul gratuit de gătit pe Crăciun?
Wikimedia Commons Crăciunul trebuie să fie un moment de distracție și plăcere cu familia și / sau prietenii. Nu este menit să fie stresant. Cu toate acestea, invariabil, se pare că se sfârșește în acest fel. Cele zece sfaturi de mai jos au nevoie de puțină planificare, dar pot contribui la crearea unui Crăciun mai puțin stresant și mai plăcut.