9 Moduri proaspete de a găti fasole verde

Mă face trist să cred că majoritatea oamenilor mănâncă vreodată fasole verde cu abur. Nu mă înțelege greșit, fasole verde aburit poate fi delicios, dar există atât de multe alte moduri de a vă pregăti și bucurați-vă de vară (și căderea) legumelor. Câteva dintre căile mele preferate de a le găti sunt mai jos.

• 01 din 09

  Îi sperie

  Împreună cu prăjirea și prăjirea, mâncarea este una dintre căile mele preferate de a găti fasole verde. În loc să le gătească într-o textura elegantă și delicată, această metodă gătește ușor fasole verde până când acestea sunt extrem de delicate și infuzate cu gustul lichidului de gătit, dar nu se opresc să le transforme. Acestea sunt perfectiunea perfecta alaturi de un pui friptat .

• 02 din 09

  Înghițiți-i

  Este posibil să nu fie o modalitate foarte obișnuită de a găti fasole verde, dar cu siguranță este una delicioasă. Îmi place să le servesc ca un aperitiv, adesea cu roșii mici de struguri sau cireșe alături, pentru a oferi un pic de dulce snap.

• 03 din 09

  Grăbește-le

  Este adevărat: puteți să preparați fasole verde. Și nu pentru nimic. Grătare intensifică frumos aroma vegetală a fasolei verzi.

• 04 din 09

  Marinare

  Amestecarea rapidă a fasolei cu fasole verde într-o vinaigretă strălucitoare, cum ar fi cea infuzată cu săpun, ilustrată aici, profită de textura studiului și capacitatea de a absorbi aroma. Fasolea marinată funcționează ca o salată sau o farfurie și este deosebit de delicioasă alături de o friptură la grătar . Vedeți o rețetă pentru fasole verde marinată sau fasole verde în Jalapeno și Mint .

• 05 din 09

  Pickle-le

  Aceste murături friabile, crocante, sunt ușor de făcut și se adaugă lovitura lor picantă la orice tavă de băutură, tavă crudită sau o foarte specială Fresh Tomato Bloody Mary .

• 06 din 09

  Pune-le într-o caserola

  Coacerea fasolei verzi intr-un amestec savuros, aromat si topping-ul cu ceva crocant este un favorit de Ziua Recunostintei.

• 07 din 09

  Roast-le

  Prăjirea dă fasole verde mărunțișilor crocante pentru a contrasta interioarele lor delicate. Este o modalitate delicioasă și ușoară de a găti fasole verde, fie pentru una, fie pentru o mulțime.

• 08 din 09

  Serviți-le într-o salată

  Fasolea verde fierbinte ar putea fi un pic cam mult pentru majoritatea oamenilor - este o mare bunătate vegetală. Cu toate acestea, îmi place să folosesc fasole verde în salate, chiar dacă le-am aburii ușor. Două favorite sunt această salată de ceapă roșie verde și fasole verde cu Shallot Vinaigrette .

• 09 din 09

  Aburi

  Aburul este o metodă clasică de gătit fasole verde. Când este aburit într-o textura delicată și îmbrăcată cu puțin unt proaspăt, sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, fasole verde din grădină proaspătă este o desfătare completă. Vedeți detalii despre Cum să furați fasole verde .