Martini de dovleac mărunt

Acesta este un cocktail uimitor de dovleac , deși vă voi avertiza că este nevoie de un pic de muncă. Martini de dovleac condimentat , pur și simplu, a infuzat vodka Belvedere cu un pic de sirop și ghimbir. Este o băutură delicioasă, cu un gust picant, prăjit, pe care vă puteți bucura de pe tot parcursul sezonului de dovleac și face un plus fantastic la orice masă atunci când este servit cu desert.

"Siropul condimentat" este nedefinit în rețetă și cred că este deschis pentru interpretare. Puteți crea un sirop și puteți adăuga oricare dintre condimentele pe care le considerați potrivite. Ceea ce mi-ar sugera sunt frunzele de dafin, cateva catei, si poate scortisoara, sau folositi condimente de dovleac . Un sirop de ghimbir si cardamom ( Reteta simpla de siramă Cardamom ) poate fi o alegere bună, iar vanilie-ghimbir este o altă alternativă plăcută. În ambele aceste două variante aș adăuga o picătură de scorțișoară și de ienupăr.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Îndepărtați ghimbirul cu siropul în baza unui agitator de cocktail .
  2. Adăugați dovleac infuzat Belvedere și se agită cu gheață cubată.
  3. Întoarceți-vă într-un pahar de cocktail răcit.
  4. Garniți cu o felie de ghimbir.

* Dovleac condimentat infuzat Belvedere Vodka

  1. Rotiți 500 de grame de dovleac decojit ( fiert cu miere ) la 400 F timp de 45 de minute.
  2. Se scoate din cuptor și se pune într-o cratiță mică cu frunze de dafin și se acoperă cu 200 ml de apă.
  3. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 1 oră.
  1. Scoateți frunzele de dafin și amestecați cu 500 ml de Belvedere Vodka.
  2. Treceți printr-o cârpă de muslin pentru a îndepărta pulpa și pentru a le folosi.
  3. Păstrați la rece.

Reteta Cu amabilitate: Belvedere Vodka

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 207
Grăsime totală 2 g
Grăsime saturată 0 g
Grasime nesaturata 0 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 38 mg
Carbohidrați 46 g
Fibre dietetice 6 g
Proteină 4 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)