Poti sa faci clatite vegane ? Da, absolut! Este adevărat, puteți face clatite de vegan perfectă fără ouă sau chiar lapte! Această rețetă de pancake vegană folosește lapte de soia (sau orice alt înlocuitor de lapte vegan pe care îl preferați, de asemenea, ca și înlocuitor) și rezultatul este clătite perfectă și clătite pufoase.
Unii oameni iubesc gustul de clătite gătite în margarină vegană sau un înlocuitor de unt vegan, în loc de ulei, deci experimentați și vedeți dacă preferați să topiți niște margarină într-o tigaie în loc să vă preparați clătite în ulei. Favoritul nostru de înlocuitor de unt vegan ? Echilibrul Pământului, printr-o lovitură lungă. Uleiul de nucă de cocos miroși delicios când gătești un pachet de clătite vegane de casă.
Dacă doriți ceva dincolo de clatite de bază vegan, ați putea dori, de asemenea, să încercați această rețetă pentru clatite vegan afine sau o rețetă dulce vegan pancake cu căpșuni . Sau, dacă aveți cu adevărat chef să încercați ceva diferit, aici este o rețetă excelentă pentru clatite vegane de pecan . Bucurați-vă!
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de făină
- 1 lingură de zahăr
- 2 linguri praf de copt
- 1/8 linguriță de sare
- 1 cană de lapte de soia (sau orice alt înlocuitor de lapte vegetal)
- 2 linguri ulei vegetal
Cum se face
- Se amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea într-un castron mare până se amestecă bine.
- Se amestecă laptele de soia și uleiul și se bat împreună până când aluatul este neted.
- Puneți 1/4 cești de aluat pe o tavă cu ulei fierbinte sau o tigaie de pâine bine unsată la căldură medie.
- Când apar bule pe suprafața clătiței, aproximativ 3 minute, răsturnați și gătiți cealaltă față timp de încă 2 minute.
- Bucurați-vă de clătite vegan casa ta!
Informații nutriționale:
O clătită oferă aproximativ: Calorii: 149, Calorii din grăsime: 50
Grăsime totală: 5,6 g, grăsime saturată 9%: 1,0 g, 5%
Colesterol: 0 mg, 0%
Sodiu: 58 mg, 2%
Carbohidrați totali: 22,2 g, 7%
Fibre alimentare: 1,2 g, 5%
Zaharuri: 2,4 g
Proteină: 3,7 g
Vitamina A 0%, Vitamina C 0%, Calciu 22%, Fierul 9%, pe baza unei diete de 2000 de calorii
Ca și cum ai face mic dejun vegan de casă? Iată mai multe rețete de vegetarian și vegan pentru micul dejun:
- Idei de mic dejun vegetarian și vegetarian de mare valoare
- Cum de a avea tofu la micul dejun: 16 idei
- Fat-free Vegan Apple Banane Muffins
- Cele mai bune Rețete de Tofu Scramble
- Preparate picante Tofu Scramble
- Vegană dovleac dovleac
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 68 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 369 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |