Cele mai bune și cele mai populare rețete de rotiserie
Rotirea gătit este o modalitate fantastică de a adăuga versatilitatea la grătar dacă gătiți pe cărbune sau gaz. Cele mai multe grătare au o opțiune de rotiserie și multe aceste zile multe sunt echipate cu arzătoare speciale de rotiserie. Indiferent de modul în care gratar, gătit rotiserie este modul perfect de a găti elemente mai mari, cum ar fi găini întregi sau fripturi . Rotirea îi ajută pe alimente să rămână moiste, deoarece acțiunea de întoarcere îngrădește carnea în propriile sucuri, precum și tot ce ați adăugat la ea. Deci, dați rotiserului dvs. o încercare cu una dintre aceste rețete minunate.
01 din 10
Pui prăjit peruvianPe coasta de est a Statelor Unite, în special în zona Washington DC, a fost lansat un fenomen culinar cu această rețetă. Nu, aceasta nu este o rețetă peruviană tradițională, dar este o modalitate fantastică de a găti un pui.
02 din 10
Bourbon Rotișerie de porc RoastAceastă prăjitură de porc are o doză dublă de aromă. În primul rând, se freacă freca în carne peste noapte înainte de a lovi scuipatul și rotisorul în care este basted scăzut și încet, cu un incredibil sosuri bourbon dulce. Tender și auto-basting, aceasta este una dintre cele mai bune moduri de a găti o friptura de porc.
03 din 10
Scoateți stilul Rotisserie ChickenToată lumea iubește o pui de găină grozavă și probabil că toți am ales una dintre puii de la magazin. Ei bine, aceasta este versiunea mai bună a puiului ăla. Mult mai bine. Rotisserie gătit este ușor, distractiv, iar rezultatele sunt uimitoare.
04 din 10
Herb și roșu vin Rotisserie picioare de mieiVinul și marinada de ierburi pentru acest picior de miel mărește aromele naturale și dă mierii atât de multă aromă. Salvați o parte din marinată pentru basting și veți avea unul dintre cele mai bune fripturi de miel pe care le-ați mâncat vreodată.
05 din 10
Marinated Rotisserie Roast BeefLuați un ochi relativ ieftin de friptura rotundă și puneți-o pe rotisor pentru o carne de vită friptă, care este delicată și pur și simplu perfectă. Aceasta este o metodă minunată de gătit o carne de vită friptă pentru sandwich-uri. Slice subțire și este fantastic.
06 din 10
Rotisserie Prime Rib RoastOase în sau nu, aceasta este cea mai bună modalitate de a găti o coaste. Autocurarea rotisorului îl împiedică să se usuce în timp ce bucătăria friptă la perfecțiune. Nu veți mai pune niciodată o coaste de pe coaste în cuptor.
07 din 10
Piciorul marinat al miei din GreciaAcest miel este atât de bun că veți dori să sărbătoriți marți cu el sau de Paști, de Crăciun sau de orice altă vacanță. Gusturile clasice grecești merg perfect cu acest picior de miel care se prăjește lent pe rotisor și se bazează cu aromă.
08 din 10
Trei Pepper Rotisserie Style ChickenAceastă rețetă de gătit cu rotisor cheamă două, pentru că este atât de bună încât veți dori resturile. Secretul este acela de a da timpii de frecare pentru a se îmbibate în carne înainte de a merge pe grătar pentru a leni până la perfecțiune.
09 din 10
Stilul de toaletă roșii de porc în stil SouthwesternUn secret pentru a obține brânză de porc pe o tijă de rotație este să luați două dintre ele și să le legați la tijă înainte de a vă asigura cu furcile. Această carne de porc aromată și delicată este perfectă în rotisor, unde poate să-și bate propriile sucuri, menținându-l umed și delicat.
10 din 10
Rotisserie Glazed HamAcest șuncă specială trebuie doar să fie încălzită înainte de a fi servită, dar punându-l pe rotisor aveți ocazia de a adăuga aromă și de a lăsa căldura gratarului să formeze crusta de zahăr perfectă. Acest lucru este mult mai bun decât orice șuncă de miere.