Rețete de desert din Apple

Deserturile de mere sunt un tratament în orice moment al anului. Ce se poate compara cu aroma unui crocant de mere scorțios sau plăcintă cu scorțișoară de casă?

Soiurile crocante și dulci de mere sunt cele mai bune pentru a mânca din mână, în timp ce altele sunt cele mai bune în produsele de panificație. Unele mere excelente de copt includ Golden Delicious, Jonagold, Granny Smith, Braeburn și Imperiul. Fuji este o altă alegere bună, iar Gala este minunată pentru mere. McIntosh este un favorit pentru gustul său în plăcinte, dar se rupe când este gătit. Folosiți-o în plăcinte și chipsuri împreună cu mere mai rezistente, cum ar fi Golden Delicious sau Jonathan.

Merele sunt, de asemenea, versatile. Puteți încerca să schimbați condimentele sau să adăugați o aromă diferită la tortul dvs. de mere preferat sau merele copți. Scorțișoară, nucșoară, ghimbir și cuișoare sunt condimente clasice de utilizat în deserturile de mere. Și există întotdeauna combinația clasică de condimente de mere. Unele arome complementare includ: lămâie, Calvados sau brandy de mere, zahăr brun, vanilie, sirop de arțar sau aromă, și caramel.

Iată câteva deserturi populare pentru mere, inclusiv prăjituri, cookie-uri, cobbleri și plăcinte.