Ce se întâlnește în Manitoba?
Sezonul de creștere din Manitoba este relativ scurt, însă mulți agricultori folosesc case de casă, sere și alte metode de prelungire a timpului de recoltare, astfel încât este posibil să găsiți vinete locale în noiembrie și alte ciudățenii. În orice caz, depozitarea în timpul iernii și legumele rădăcinii vă pot menține în produse locale bine în iarna, cu unele planificări. Disponibilitatea, desigur, variază în funcție de locația dvs. exactă în provincia mare, precum și de condițiile specifice din fiecare anotimp.
APPLES, iulie-octombrie. Veți găsi probabil mere mereu în perioada de recoltare, deoarece multe soiuri se păstrează bine.
ASPARAGUS , mai și iunie. Iată o legume cu un sezon de recoltare, care poate fi cu adevărat grăbit sau extins prin utilizarea de case de bârne și alte metode.
, Iulie totuși în septembrie. Fasolea verde si boabele de porumb similare vor veni pe piata in primul rand, urmate de fasolea mai tarziu in sezon.
BEETS , iulie până în martie. Sfeclă pentru bebeluși de sezon devreme va fi urmată de sfecla matură (căutați cele cu verdele lor atașat!), Apoi depozitați sfecla prin iarnă.
BLUEBERRIES , iulie și august. Căutați fructe de pădure strălucitoare.
BROCCOLI , din iunie până în octombrie. Dacă sunt disponibile capete pline cu frunze încă atașate, știți că aceste frunze pot fi fierte la fel ca șunca.
BRUCSELOR, din septembrie până în noiembrie. Dacă aveți noroc, le veți găsi vândute pe tulpină!
CABBAGE, iulie până în martie.
Varza care este "saruta" de inghet tinde sa fie mai dulce, asa ca poate fi la cele mai bune la toamna tarzie. Stochează bine, așa îl veți găsi prin iarnă.
CARROTS, din iulie până în martie. În timpul recoltei, căutați morcovii vânduți cu verdele lor atașați (deși știți să separați morcovii de verdele lor când le veți lua acasă, ambele vor dura mai mult în acest fel).
CAULIFLOWER , iulie până în septembrie. Ca și broccoli, frunzele de conopidă pot fi gătite la un efect gustos.
CELERE, august și septembrie. Nu uitați să folosiți frunzele atașate într-o salată - și ele sunt gustoase.
CORN , din iulie până în septembrie. Alegeți porumb care se simte greu pentru dimensiunile sale și are aspectul proaspăt și bine închise coji.
CUCUMBERS , iulie până în septembrie. Ca și în cazul majorității legumelor, alegeți castraveți care se simt grei pentru dimensiunile lor.
EGGPLANT, din iulie până în septembrie. Căutați vânătă cu piele netedă, strălucitoare și strălucitoare.
GREEN , iunie-octombrie. Tendințele verzui vin pe piață mai devreme, iar verdele greu este recoltat în toamnă.
LETTUCE , din iunie până în septembrie. Diverse salate fac foarte bine în sere, astfel extinderea acestui sezon este destul de comună.
ONIUNI, din iunie până în septembrie. Ceapa conservată - ușor uscată pentru depozitare - este disponibilă în timpul iernii.
PEARS , august până în octombrie. Căutați piele netedă și știți că perele coapte vor mirosi ca perele coapte!
PEA GREENS, din iunie până în septembrie. Grele de grâu sau tendriluri pot fi disponibile mai devreme în sezon, deoarece fermierii subțiriază câmpurile.
PEPPERS, iulie până în septembrie. Formele ciudate sunt bine-chiar distractive - când vine vorba de ardei, dar întotdeauna doriți să căutați piele și ardei neted, strălucitoare care se simt grele pentru dimensiunile lor.
POTATOANE, din iunie până în octombrie. Ca și alte legume rădăcinoase, cartofii se păstrează foarte bine atunci când sunt păstrați într-un loc răcoros și uscat, astfel că le veți găsi disponibile și prin iarnă.
PUMPKINS , august până în noiembrie. Știți că dulce, mâncând dovleci sunt diferite de (și mai scumpe per pound) că dovleci de câmp frecvent vândute pentru sculptură.
RADISHES, din iunie până în august. Ei au tendința de a obține spicier ca sezon poartă pe.
RASPBERRIES, din iulie până în septembrie. Bomboane cu fructe de padure sunt numele jocului, la fel ca si recipientele fara nici un miros sau miros de mucegai.
RHUBARB , din iunie până în august. Stâlpii fermi sunt ceea ce dorești - ar trebui să rămână rigizi atunci când sunt ținute la un capăt și să le dai foarte puțin atunci când sunt îndoite.
RUTABAGAS, august până în martie. Ca legume rădăcinoase, ei au puterea de a rămâne la dispoziție pentru o perioadă de timp, prin urmare, disponibilitatea lor prin iarnă.
STRAWBERRIES , din iunie până în septembrie. Ca și în cazul altor fructe de padure, nu clătiți aceste fructe până când nu sunteți gata să le mâncați!
TOMATOI , iulie până în septembrie. Când încep să se coacă, roșiile tind să vină pe piață rapid și furios, în grămezi gigant gata să poată.
TURNIPS, august până în martie. Chiar și mai devreme în acest an s-ar putea să văd bucatele de napi, de obicei cu verdele lor încă atașate, de vânzare.
WILD RICE , pe tot parcursul anului. Recoltarea are loc în toamnă, deci căutați orez sălbatic proaspăt vindecat.
ZIUA SQUASH , august până în februarie. Unele soiuri se păstrează frumos și vor fi disponibile în timpul iernii.
ZUCCHINI, din iulie până în septembrie. Aceste legume prolifice sunt foarte crude în salate sau gătite în tot felul de feluri.