Pâinea Pita, numită uneori pâine araba , este o crustă moale, ușor tocită, extrem de populară în bucătăria din Orientul Mijlociu. Partea distractivă a acestui lucru este că, pentru că este copt o temperatură foarte ridicată, aluatul se umflă și se separă în timpul gătitului, creând în mod natural un buzunar. Împărțiți runda pita pe jumătate și aveți două buzunare instantanee gata să fie umplute cu toate manierele de fixări sandwich. De asemenea, puteți să aruncați toată pita în jumătate, așa cum ați proceda cu pâine naană , pentru a crea un sandviș mai robust, în funcție de umpluturile dumneavoastră. Perfect portabil și deschis pentru creativitatea culinară nesfârșită, ceea ce îți faci cu pita este limitat doar de imaginația ta. Iată zece idei teribile pentru a începe. Bucurați-vă!
01 din 10
Falafel Pita SandwichCel mai cunoscut umplutură de pâine Pita este falafelul clasic (bile de pâine prăjită). În mod obișnuit, asociat cu o salată izraeliană de roșii crăpate, castraveți tăiați în bucăți și ceapă tăiată, întregul sandwich este aspirat cu sos tahini. Perfect pentru masa de prânz sau o cină ușoară.
02 din 10
Sabich SandwichSabich Sandwich. Anita Schecter Aproape la fel de popular ca un pita falafel umplute, sabichul este un sandwich din Orientul Mijlociu cu vinete prajite, ou fiert tare, hummus, tahini, salata israeliana (rosii cubulete, castraveti cubati si ceapa tocata) si un sos de mango dulce si picant numit amba. Sunt multe arome diferite care se potrivesc perfect.
03 din 10
Orientul Mijlociu Chicken Shawarma RețetăOrientul Mijlociu Chicken Shawarma Rețetă. Shwarma sandwich-urile sunt mesele finale din Orientul Mijlociu la mers și pot fi făcute cu pui, carne de vită, miel sau chiar vegetariană. Dar carnea de pui clasică necesită carne tocată subțire, învelită în pâine pita, cu legume, condimente și sos.
04 din 10
Gratar de pui Sandwich PitaGăinile de pui fac un sandwich grozav, indiferent de modul în care este servit. Însă, amestecați-l într-o pita împreună cu o lingură de salată, frunze de spanac sau câteva legume la grătar și topiți-o cu sosul preferat din Orientul Mijlociu pentru gustul perfect.
05 din 10
Toasted Pita Salata BowlAnita Schecter Deplasați-vă peste bolurile burrito, deoarece bolul pita este aici. Prăjiturile legume cum ar fi frunzele proaspete de spanac, roșiile, castraveții și ceapa roșie sunt combinate cu năuturile prăjite și un dressing tahini, apoi servite într-un castron pita copt. Pranz cer și sănătoase, de asemenea.
06 din 10
Mic dejun Pita cu iaurt, ouă și roșiiMicul dejun Pita. Anita Schecter Cu toții ne place plăcile de mic dejun pentru capacitatea lor de a ne menține în mișcare. Dar în loc de ingrediente grele, care vă vor cântări dimineața, încercați să păstrați-o ușor și răcoritoare cu o pita prăjită, îmbibată cu iaurt, roșii și za'atar. În vârf, cu ouăle prajite pentru proteine și începeți ziua delicioasă. Ia reteta pentru un mic dejun pita aici .
07 din 10
Nuc Falafel Pita cu ceapă tocatăAnita Schecter Ne place o pita umpluta cu falafel, dar de ce sa nu dai retetei o viata noua cu bile de falafel crocante extra din nuca si nuca? Servit într-o pita cu sortimentul obișnuit de legume, dar puțin mai mult din ceapa mărunțită. Aceasta este o alternativă excelentă pentru jazz în cutia de prânz.
08 din 10
Orientul Mijlociu Pita TacosOrientul Mijlociu Pita Tacos. Anita Schecter Suntem nebuni despre tacos în toate formele lor. Dar dați-vă următoarea taco marți o actualizare, înlocuind o minunată pâine moale de pita, umplute cu pui la grătar, legume și mirodenii și sosuri din Orientul Mijlociu.
09 din 10
Falafel, Tahini și CuminAnita Schecter Cu o vreme mai rece, ne place un sandwich cald, mai ales atunci cand implica squashul prăjit de butterut. Acest veșmânt dulce de toamnă aduce un mare compliment serii tradiționale de falafel și tahini.
10 din 10
Ziua Recunostintei Pita cu sos de rodii de merișorAnita Schecter Este cea mai bună parte a mâncării de Ziua Recunostintei mâncarea în sine sau resturile? Ei bine, ambele, desigur, dar rămășițele sunt cu siguranță importante. Dați-i postului Ziua Recunostintei rămășițele sandvișului cu o răcoritoare proaspătă cu pâine de pită și un sos delicios de rodii de afine. Vei fi tentat să faci masa din nou doar pentru a avea acest sandviș.