9 rețete ușoare franceze, oricine poate găti

01 din 10

Aflați cum să vă bucurați ca un bucătar francez

Bucătăria din bucătăria franceză poate avea o mulțime de mister și este probabil datorată tuturor marilor bucătari care se specializează în aceasta. Ele pot transforma ingredientele obișnuite în mese fantastice și pot face ușor. Secretul este că de multe ori este foarte ușor!

Multe dintre cele mai bune feluri de mâncare franceză sunt cele mai simple și asta înseamnă că oricine le poate găti. Să aruncăm o privire la câteva dintre cele mai bune și mai ușoare feluri de mâncare găsite în bucătăria franceză. Sunt distractiv de făcut și o plăcere absolută de a mânca.

02 din 10

Ciuperci umplute cu ciuperci

Cu un nume ca Ciupercile Escargot-Umplute, probabil crezi că acest aperitiv este prea greu pentru tine. Cu toate acestea, veți fi plăcut surprinși de cât de ușor sunt aceste alimente gustoase.

Dacă este posibil, alegeți melci proaspeți. Dar daca sunteti blocati, folositi conservele, mai ales ca conservele fac reteta putin mai usoara. Un singur melc intră într-o singură ciupercă împreună cu un unt de ierburi gustoase. Totul este coacționat și în 15 minute aveți un fel de mâncare pentru a impresiona pe toată lumea.

Escargot-umplute Reteta ciuperci

03 din 10

Avocado și salată de rosii

Cele mai bune salate sunt adesea cele mai ușoare și acesta este un exemplu perfect pentru modul în care salata este tratată în bucătăria franceză. Salata este plina de inimi romaine, avocado tocate, si rosii mici, apoi condimentate cu un indiciu de marar si patrunjel inainte de a fi presarati cu otet balsamic.

Serviți această salată alături de un castron de supă. Ne gândim că Lobster Bisque sună o idee fantastică.

Avocado și Salata Rețetă Romaine

04 din 10

Lobster Bisque

Te-ai aștepta ca o rețetă atât de faimoasă ca Lobster Bisque să fie inclusă într-o colecție de rețete "ușoare" franceze? Poate fi un plus surprinzător, dar dovedește faptul că puteți găti ca un bucătar francez.

În bucătăria franceză, un bisque este o supă cremoasă și groasă, iar crema grea primește treaba în această rețetă clasică. Stocul este condimentat la perfecțiune cu boia de ardei, ceapa și vinul alb. Nu uita nici de cognac, este o cheie pentru a face supa fabulos.

Lobster Bisque Rețetă

05 din 10

Supa de Lentila din Franta

Dacă căutați o supă vegană, supa de lămâie franceză clasică este o opțiune excelentă și încântă atât dietele vegane, cât și cele non-vegane.

Supa este umpluta cu ceapa, telina, morcovi, usturoi si rosii. Lentila și oțetul de cidru de mere termină cu perfecțiunea. Este una dintre cele mai rapide supe de casă și poate fi pregătită în doar 45 de minute. De asemenea, este delicios.

French Recipe de supa de linte

06 din 10

Quiche Lorraine

Quiche este un alt fel de fel de mâncare franceză faimos și există multe modalități prin care puteți face aceste bucate delicioase de ouă. Ai putea opta pentru o delicioasă aromă precum Spanacul și ceapa Quiche sau ai putea lua în considerare iconicul Quiche Lorraine.

Cheia acestei plăcinte umane este bacon, o grămadă de brânză și nucșoară - în special, brânza este Gruyere și dacă nu puteți găsi asta pe piețele locale, brânza elvețiană va face bine.

Quiche Lorraine Rețetă

07 din 10

Croque Monsieur

În timp ce explorați bucătăria franceză, veți descoperi multe rețete numite Croque, care este francez pentru "crunch". Acestea sunt sandvișuri gustoase, pe care le puteți găsi la bistrouri și vin într-o varietate de arome.

Poți să faci Croque Provencal, un sandwich delicat de roșii, brânză, șuncă și maioneză din plante. Puteți încerca, de asemenea, celebrul Croque Madame , un fantastic sandwich pentru micul dejun, care vă duce ouă dvs. prajit la un nou nivel.

Apoi, din nou, ați putea dori să mergeți cu un adevărat clasic și să vă lipiți de Croque Monsieur. Acest șuncă și sandwich-ul Gruyere include muștarul Dijon și este prăjit până la o maro aurie crocantă.

Croque Monsieur Rețetă

08 din 10

Steak au Poivre

Adăugați o răsucire franceză simplă pentru friptura de noapte cu această rețetă ușoară. Steak au Poivre se traduce în "friptura de piper" și este un mod rapid și fabulos de a îmbrăca friptura de bandă. S-ar putea să doriți să-l salvați pentru o cină romantică, deoarece include un pic de showmanship.

Friptura este condimentată simplu cu piper și sare, apoi prăjită într-o tigaie. Magia se întâmplă atunci când (cu grijă) adăugați o jumătate de cană de coniac, deoarece poate flacara. Adăugați o mică cremă și o masă delicioasă de friptura este pregătită pentru masă.

Steak au Poivre Rețetă

09 din 10

Duck a l'Orange

Restaurantele franceze se mândresc cu Duck a l'Orange și nu e de mirare, este fabuloasă. Rețeta este simplă și transformă sânii obișnuiți într-o masă feeric.

Există doi pași pentru această rețetă, iar prima este de a crea sosul portocaliu. Este o reteta simpla de portocale proaspete, otet, ceapa si pui de pui. Următorul este rața și este chiar mai ușor decât sosul.

Reteta Duck a l'Orange

10 din 10

O rețetă simplificată de Brioche

Pâinea este un element cheie în bucătăria franceză, iar brioche este una dintre cele mai cunoscute soiuri. În timp ce multe rețete brioșe clasice pot fi o provocare, aceasta a fost simplificată.

Brioche este o pâine delicată și are o aromă fantastică. Reteta imita multe alte retete de paine, asa ca daca sunteti un brutar de panificatie, acesta va fi un snap.

Rețetă ușoară Brioche