Ce este o petrecere Cinco de Mayo fără niște mâncare fabuloasă? Fiind vegetariană nu înseamnă renunțarea la unele aperitive, băuturi și feluri de mâncare pentru a sărbători această sărbătoare mexicană. Mâncarea mexicană este de fapt o opțiune excelentă pentru vegetarieni și vegani , de obicei, deoarece carnea este de obicei doar o parte din masă, ceea ce înseamnă că este ușor să omiteți sau să o înlocuiți, în timp ce vă bucurați încă de multe alte ingrediente alimentare mexicane, sosuri și arome.
Desigur, mulți oameni nu sunt interesați să mănânce mâncare mexicană pentru Cinco de Mayo și sunt mai interesați de băut pentru Cinco de Mayo! În acest caz, asigurați-vă că ați derulat în jos pentru câteva rețete margarita creative vegan pentru a încerca.
Citește mai departe câteva mari idei de partid vegetarian și vegan Cinco de Mayo, precum și unele margarite vegane. Viva la Mexic!
01 din 08
Fajitas vegetarian ușor
Faceți fajitas vegetarian cu doar câteva ingrediente simple și câteva mirodenii mexicane. Serviți înfășurat într-o tortillă de făină și luați cu o lingură de smântână, și, bineînțeles, un guacamol puțin cusut pe partea laterală merge întotdeauna bine. Încercați să preparați fajitas vegetarian cu legume, seitan sau orice alt înlocuitor de carne . Iată câteva rețete fajite vegetariene ușor de încercat:
- Fajitas de ciuperci
- Seitan fajitas usor
- Ananas și tempeh fajitas (imaginea)
- "Fripturi de friptură" fajitas fără carne
- Vegetari o fajitas cu înlocuitor de pui și cilantro proaspăt
02 din 08
7 salsuri creative de casăSalsa este un nu-brainer atunci când vine vorba de un aperitiv sau gustare fără carne de Cinco de Mayo, pe care toată lumea o va iubi, dar poți bate fiecare șosete off cu câteva salsuri impresionante și creative. Te-ai gândit vreodată să faci o salsa de mango de casă, de exemplu? Ce zici de o salsa cu grapefruit? Iată 7 sali de casă creative, perfecte pentru oricine care se bucură de o dietă vegetariană, vegană sau chiar fără gluten.
03 din 08
Tacuri vegetale laminate (taquitos)
Cu doar câteva ingrediente cumpărate de magazin, puteți bici cu puțin tacos vegetal laminat , de asemenea, numiți flautas sau taquitos (preferatul meu!) În cel mai scurt timp, fie prin coacerea lor în cuptor sau prăjirea lor într-un pic de ulei. Am pregătit, de asemenea, taquitos într-un cuptor de prăjituri înainte. Sunt mici, deci de ce nu? Taquitos sunt o grozavă mâncare cu degetul mexican, ceea ce le face perfecte pentru un aperitiv Cinco de Mayo sau chiar ca o entree. Iată câteva rețete pentru a încerca:
- Tacquote ușor de cartofi și brânză (în imagine)
- Tacituri de fasole simple refăcute
- Cheile lui Chelsie și flautas de brânză
04 din 08
Homemade GuacamoleNici o petrecere de la Cinco de Mayo nu ar fi completă fără unele guacamole de casă. Și, pentru că există atât de multe variante, poate că ai mai bine să ai două. Indiferent de rețeta guacamole pe care o încercați, asigurați-vă că utilizați un avocado de bună calitate, deoarece guacamole este vorba despre aroma avocado. Serviți într-un castron alături de chipsuri de brânză și de chipsuri! Iată câteva dintre modalitățile mele preferate de a pregăti guacamolele de casă :
- Black Bean Guacamole
- Guacamole cu Jalapeno Peppers
- Chipotul Guacamole cu smântână
- Guacamole autentic mexican cu crema
- Rețete de guacamolă mai simple și proaspete de casă
05 din 08
Margarita!
Ce este o petrecere Cinco de Mayo fără margarții? Iată câteva răsturnări ale amestecurilor tradiționale, pe care le-ar putea bucura în special veganii:
- Nucă de cocos margaritas de mango
- Grapefruit margaritas
- Avocado Margaritas (în imagine)
- Carbohidrați fără margaritas fără zahăr
- Pomeranita margarita de fructe de pasiune
06 din 08
30 secunde Chili "Brânză" DipCu doar două ingrediente pre-fabricate, această rețetă este foarte ușoară și foarte delicioasă, care sunt două dintre calitățile mele preferate într-o rețetă! Serviți cu un castron cu o plăcuță de chipsuri de porumb Tortilla pentru un aperitiv rapid, deși nu chiar autentic.
07 din 08
Mai multe rețete mexicane vegetarian și veganNu găsiți exact ceea ce căutați? Verificați mai multe rețete vegetariene și vegetale mexicane aici, inclusiv burritos, tacos, enchiladas de casă, supă posole, frijoles negores, supă tortilla și multe altele.
08 din 08
Mai multe preparate vegetariene și aranjamente
Dacă partidul dvs. are nevoie de ceva suplimentar pe care nu îl găsiți pe această listă de mâncăruri vegetariene Cinco de Mayo, încercați să parcurgeți această colecție de zeci de aperitive vegetariene și vegane, hors d 'oeuvres și idei de mâncare de partid, vegetariana aripi fierbinti reteta la o balsamica mai elegant si bruschetta busuioc si totul in intre. Pe obraz: Vegan negru și verde de măsline tapenaude crostini