Ramadan Rețete

În calendarul islamic, Ramadanul este luna nouă și este luna de post de la zori la apus. Alimentele și băuturile sunt servite înaintea zorilor, cunoscute sub numele de Suhoor și după apus, numite Iftar. Mesele de seară sunt umplute cu alimente tradiționale, care sunt mese ușoare și nutritive care conțin fructe proaspete, legume și carne halal.

Deoarece atât de mulți musulmani din întreaga lume respectă Ramadanul dintr-o varietate de țări și culturi, vor fi pregătite multe tipuri de alimente, nu doar alimentele din Orientul Mijlociu .

Ramadanul este un eveniment foarte spiritual care forțează pe cineva să evalueze și să purifice cu adevărat toate aspectele vieții lor. Se pare că este un efort individual, dar Ramadanul este în esență o sărbătoare care cuprinde și îmbrățișează familia și prietenii. În timp ce copiii pot fi prea tineri pentru a se grăbi, există multe modalități de a include copiii în vacanță.

• Cum să includeți copiii mici în respectarea Ramadanului
• 5 Cărți Ramadan pentru cititorul dvs. timpuriu

Ramadan Rețete la nivel mondial

Alimentele care sunt ușoare și hrănitoare sunt ideale în timpul Ramadanului. Painea, supele, fructele proaspete si legumele sunt modalitatea perfecta de a incepe si de a termina rapid zilnic. Datele sunt foarte semnificative în Ramadan și sunt adesea consumate pentru a rupe rapiditatea zilei. De ce sunt date importante în Ramadan? Povestea este că Mohamed și-a rupt postul cu trei date și tradiția continuă. Rugăciunile urmează, de obicei, după ce datele sunt mâncate și apoi vine masa principală.

Există adesea întâlniri sociale pentru ruperea fast-food-ului și alimentelor servite în stil bufet. Deserturile speciale, adesea făcute doar de Ramadan, sunt abundente și o parte importantă a festivităților. Printre acestea se numără lgeimat, care sunt sfeclă crocantă și biscuiți din biscuiți, baclava, patiseria populară făcută cu straturi de aluat și nuci tăiați, îmbibată cu sirop de miere, qatayef, clatite arabă umplute și kunafeh, un butoaie, și brânzeturile cu brânză.

Mai jos veți găsi o listă a alimentelor Ramadan, care sunt servite în mod obișnuit, cu multe legături către rețete.

breads

• Lipie
• Grâu întreg Pita
• naan
• Pâine de țară grecească
• Lavaș
• Pâine de grâu marocan
• Chapatis
• Paine frantuzeasca

salate

• Salata mediteranee slabă
• Tabbouleh (salată de grâu și patrunjel)
• Paste Farfalle cu sparanghel și cireș roșii
• Fattoush
• Tomato Pasta Salata
• Enselada Fresca- (salată proaspătă)
• Salata de iaurt de castravete

supe

• Gazpacho
• Supa de legume
• Vegetariană Thai curry verde
• Chorba
• Fasulia
• Bamia

Paste / Orez

• Veveriță de orez cu fructe de orez
• Mujadarra
• Cuscusul de bază
• Cranberry și couscous de migdale toastate

Fructe și dulciuri

• Konafah cu brânză
• Qatayef cu fructe cu coajă lemnoasă
• Nectarine friabile cu zahăr brun și smântână brună
• Pești coapte cu afine și nucuri
• Lgeimat (frunze de șofran)
• Data la Macaroons
• Supa de fructe
• Tartine aux dattes, portocale și miel
• Figurine umplute