18 Tăvi de iarnă și caserole de iarnă

Se spune adesea că coloana vertebrală a hranei britanice și irlandeze este bogăția tocului și a caserolelor sale. Există atât de multe rețete tradiționale încât ar fi aproape imposibil să le menționăm pe toate. Cu toate acestea, există câteva ciorbe și caserole care, fără, nici o listă de tocană britanică sau irlandeză nu este completă. Trebuie doar să te uiți la cele 18 tevi de căldură de la Heat to Toe pentru a vedea de ce, pentru că există ceva pentru toată lumea.

Care este diferența dintre o tocană și o cratiță?

Există puțină diferență, deși un purist va spune că o vesela se duce în cuptor și o tocană se duce pe vârful aragazului - cuptorul încălzește farfuria peste tot, în timp ce aragazul încălzește farfuria de pe partea inferioară.

Un alt punct de diferență este că o caserolă este numele vasului folosit pentru gătit și, încet, a devenit cunoscut și ca metoda de gătit. Cele două, cu toate acestea, sunt relativ interschimbabile, deoarece rezultatul final este foarte asemănător.

Mai jos vom furniza o listă cu cele 18 fursecuri preferate și caserolele pe care nici o gospodărie nu este completă fără în timpul lunilor de iarnă.