Mic dejun cu aromă latină

În America de Sud, micul dejun tinde să fie ușor, în așteptarea mesei mari de prânz. Un sandwich sau o pâine cu cafea și fructe este tipic. Lucrurile dulci, cum ar fi gogoși, clătite, covrigi, brioșe, sunt mult mai probabil să se bucure în după-amiaza târzie, ca o gustare cu cafea.

Mic dejun tradițional latino-american și gustare la gustări - empanadas, arepas, pâine de brânză, pâine cu quinoa și combinații creative de șuncă, brânză și pâine - tind să aibă proteine ​​și vă va oferi energie pentru o dimineață ocupată.

• 01 din 15

  Empanadas - Sandwich-uri portabile de buzunar

  Empanadas sunt foarte convenabile pentru un mic dejun în grabă. Faceți-i înainte și păstrați-i înghețați. Câteva minute în cuptorul cu prăjitor de pâine sau un cuptor rapid în cuptorul cu microunde și aveți un mic dejun delicios pentru a merge.

  Șuncă și brânză Empanadas - Empanadas de Jamon y Queso
  Bacon și Egg Empanadas
  

• 02 din 15

  Arepas - Corn de cârlig rapid

  Arepas sunt un tip de corncake, gătit pe o tavă, popular în Columbia și Venezuela . Arepas poate fi umplut cu brânză, făcut în sandwich-uri, sau pur și simplu sa bucurat de câmpie. Băutura se amestecă rapid - puteți chiar să o faceți cu o noapte înainte. Gatiti ispasul cateva minute pe fiecare parte si aveti o delicioasa bucatarie: crocanta pe exterior si moale si bruneta in interior.

  Reteta de baza Arepa
  Arepas de Queso - Arepas de brânză
  Bacon Cheddar Arepas

  Arepas con huevo sunt un tratament special pentru micul dejun: arepa este prăjită în ulei, apoi divizată și umplută cu un ou și prăjită din nou până când oul este doar gătit.

  Arepas Con Huevo

• 03 din 15

  Savu de carne de pâine cu pâine - Pudin de Pan Salado

  Această budincă de pâine este minunată pentru micul dejun - combinația de cârnați, brânză, ouă și pâine prăjită este caldă, umplută și delicioasă. Puteți asambla acest caserola cu o noapte înainte și încălziți-l doar în cuptor înainte de servire.

  Cârnați de pâine și pâine de brânză

• 04 din 15

  Pâine Quinoa

  Quinoa este un boabe de proteine ​​de înaltă calitate, care a fost cultivat în regiunile muntoase ale Andei din America de Sud de sute de ani. Recent, "redizolvată" pentru proprietățile nutriționale, quinoa are un nivel ridicat de proteine ​​și vă va ajuta să vă mențineți energia până la prânz.

  Quinoa Bagels
  Pâine Quinoa de miere
  Masina de paine Quinoa Pâine de ovăz

• 05 din 15

  Mic dejun în Brazilia

  Unul dintre cele mai bune lucruri despre micul dejun din Brazilia este că este perfect normal să ai tort! Brazilienii iubesc prăjitura și există multe rețete pentru prăjituri goale simple , fără coajă , în mod tipic coapte într-o tavă de inel. Dar un bol de acai berry smoothie este o altă alegere excelentă de mic dejun brazilian - perfectă pentru zilele de plajă fierbinte.

• 06 din 15

  Dulce de Leche Roluri de scorțișoară

  Aceste roșii de scorțișoară sunt făcute cu o aluatură dulce de cartofi dulci și umplute cu scorțișoară, unt topit și dulce de leche. O glazură de caramel le dă aromă și strălucire în plus. Atingerea finală este o ploaie de glazură dulce de leche când ies din cuptor.

  Cinnamon Rolls cu Dulce de Leche

• 07 din 15

  Venezuelan Perico - Ouă măcinate cu ceapă și roșii

  Perico este un fel de mâncare din bucătăria venezueleană de mic dejun cu ouă amestecate, condimentată cu ceapă, roșii și ardei răzuite. Este adesea servită în interiorul arepas (un fel de vânătoare de ou venezuelean).

  Rețetă pentru Perico

• 08 din 15

  Micul dejun

  Trofeul mic dejun tropical
  Pasti de fructe Muffins
  Quinoa Apple brioșe

  Muguri de muguri de afine

• 09 din 15

  Pandebono - Pâine de brânză din Columbia

  Acestea ar putea arăta ca niște baghete, dar ele sunt de fapt ceva numit pandebono. Pandebono este o pâine delicioasă de brânză, perfectă pentru micul dejun sau o gustare după-amiază cu cafea. Este o rețetă simplă făcută cu brânză, ouă, făină de tapioca (amidon cassava sau yuca) și făină de porumb proaspăt, sau masarepa.

  Reteta pentru Pandebono

• 10 din 15

  Nuca de cocos cu jelly Guava

  Guava jeleu este acompaniamentul perfect pentru aceste biscuiți de nucă de cocos.

  Reteta pentru biscuitii de nuca de cocos

• 11 din 15

  Cachitos - croaziere de vânat din Venezuela

  Cachitos sunt niște role în formă de semănămidă, umplute cu șuncă. Ele sunt uneori numite croissante venezuele, dar au textura bogată a unei rochii de cină, mai degrabă decât textura fragilă a unui croissant adevărat, și sunt mult mai ușor de făcut.

  Rețetă pentru Cachitos

• 12 din 15

  Buñuelos - gogoși de brânză din Columbia

  Acestea sunt o tratație de Crăciun chilian, dar nu vă lăsa să vă oprească să vă bucurați de ele oricând. Se bucură în toată America de Sud, adesea ca o gustare. Columbinele buñuelos sunt făcute cu brânză de fermier și nu sunt deosebit de dulci. În alte țări, acestea sunt mai dulci sau aromate cu anason, deseori servite cu sirop sau zahăr pudră. Îmi place versiunea de brânză pentru micul dejun cel mai bun, și felul de dulce pentru o gustare după-amiaza. Umpleți-le cu cremă de patiserie pentru un tratament special special.

  Rețetă pentru Bunuelos

• 13 din 15

  Brazilian scorțișoară "Raindrop" Donuts - Bolinhos de Chuva

  Aceste gogoși dulci de scorțișoară sunt denumite pentru forma lor de ploaie. Ele sunt rapide și ușor de făcut (nu se implică drojdie) și copiii îi iubesc.

  Bolinhos de Chuva

• 14 din 15

  Pâine de banane din Caraibe

  Această pâine de banane foarte umedă și aromă este inspirată de pâinea și prăjiturile populare din țările din Caraibe și din America de Sud, Suriname și Guyana. O combinație de tort de cartofi dulci (credeți că poneiul de cartof dulce) și pâine de banane în stil tropical, acest băț poate fi coaptă în bidoane de brioșă, o tigaie de pâine sau torturi.

  Pâine de banane din Caraibe

• 15 din 15

  Arroz con Leche

  Acest tip de cafea din America de Sud poate să nu fie cel mai tradițional mic dejun, dar este delicios cald (iarna) sau rece (atunci când ușiți ușa) și chiar lovește locul.

  Arroz con Leche